风菜相关的词语大全

“风菜” 相关的词语大全

风菜 [ fēng cài ]
（一）、药草名。（二）、一种供制腌菜用的蔬菜。 洪深 《香稻米》第二幕：“ 荷香 的娘端了一盆刚腌好的风菜出来，放在…

东风菜 [ dōng fēng cài ]
菜名。亦可入药。《重修政和证类本草·菜下品·东风菜》：“东风菜，味甘寒无毒，主风毒壅热、头疼目眩、肝热眼赤，亦堪入羹…

冬风菜 [ dōng fēng cài ]
蔬菜名。详“冬风”。

菜点 [ cài diǎn ]
菜肴和点心：风味菜点。宫廷菜点。西式菜点。

冬风 [ dōng fēng ]
(1).冬天的风，寒风。《新唐书·侯君集传》：“王 麴文泰 笑曰：‘ 唐 去我七千里，磧卤二千里无水草，冬风裂肌，夏…

菄风 [ dōng fēng ]
即东风菜。

浙菜 [ zhè cài ]
浙江风味的菜肴。

京菜 [ jīng cài ]
北方风味的菜肴。

闽菜 [ mǐn cài ]
福建风味的菜肴。

湘菜 [ xiāng cài ]
湖南风味的菜肴。

鲁菜 [ lǔ cài ]
山东风味的菜肴。

徽菜 [ huī cài ]
安徽风味的菜肴。

粤菜 [ yuè cài ]
广东风味的菜肴。

苏菜 [ sū cài ]
江苏风味的菜肴。

扬州菜 [ yáng zhōu cài ]
江苏扬州风味的菜肴。

抹月批风 [ mǒ yuè pī fēng ]
抹：细切；批：薄切。用风月当菜肴。指吟啸风月，清高自赏。

風帳 [ fēng zhàng ]
古时菜农用以防风保温，维护植物生长的一种设备。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风帐下过冬，经春则为鲜…

林下风度 [ lín xià fēng dù ]
lín xià fēng dù 林下风度（林下風度） 同“ 林下风气 ”。 沉从文 《菜园》：“这个有教养又能自食其…

风帐 [ fēng zhàng ]
古时菜农用以防风保温，维护植物生长的一种设备。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风帐下过冬，经春则…

菜系 [ cài xì ]
不同地区菜肴烹调在理论、方式、风味等方面具有独特风格的体系。

挞馃 [ tà guǒ ]
一种徽菜食品。是一种风味十足的小吃。

抹月秕风 [ mǒ yuè bǐ fēng ]
意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法，

蛏条 [ chēng tiáo ]
蛏肉。 清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”

黄芽菜 [ huáng yá cài ]
大白菜的一种。《广群芳谱·蔬谱二·白菜》：“南方者畦内过冬，北方多入窖内。 燕京 圃人又以马粪入窖壅培，不见风日，长…

偏高 [ piān gāo ]
比标准值高。如：「这次台风过后，造成菜价偏高的现象。」