莕菜属 [ xìng cài shǔ ]
小莕菜 [ xiǎo xìng cài ]
小莕菜目录1 基本资料2 介绍2.1 茎2.2 叶2.3 花2.4 果实3 参考书目4 关键字 基本资料学名:Nym…
水葵 [ shuǐ kuí ]
即莼菜。蔬类植物。《后汉书·马融传》“桂荏,鳧葵” 李贤 注引《尔雅》:“茆,鳧葵,叶团似蓴,生水中,今俗名水葵。”…
全猪汤 [ quán zhū tāng ]
一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系客家菜。
鸡窝菜 [ jī wō cài ]
又名生菜,属菊科莴苣属。
酱小椒 [ jiàng xiǎo jiāo ]
酱小椒属于卤酱菜菜系中的一种。
肉末烘蛋 [ ròu mò hōng dàn ]
一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。
福禄寿禧 [ fú lù shòu xǐ ]
广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。
神仙蛋 [ shén xiān dàn ]
江苏地区特色传统名菜之一,属于苏菜系。
糖粘羊尾 [ táng nián yáng wěi ]
一道名菜,属于川菜,虽然菜名有羊尾,但制作材料确实猪肥膘肉。
紫菜 [ zǐ cài ]
紫菜属植物的通称
白宰鸡 [ bái zǎi jī ]
白宰鸡流传于四川乐山一带的名菜,属于川菜。
博山菜 [ bó shān cài ]
博山四四席,亦属北方菜式的范畴,又不失鲁菜特色,既有地方性的特色,又有鲁菜的文化内涵·。
草食 [ cǎo shí ]
属性词。以草类、蔬菜等为食物的:草食动物。
优属 [ yōu shǔ ]
优待和慰问烈、军属。 隆星灿 《在菜园里》:“爸爸是乡上的优属委员,这几天他正忙着替军属帮工的事情。”
桯子 [ tīng zi ]
锥子等前部的细长金属棍儿:锥桯子。蔬菜等的花轴。
尝膳 [ cháng shàn ]
尊长进食前,小辈或下属先尝饭菜是否甘美,以示孝心。
反季节 [ fǎn jì jié ]
属性词。不合当前季节的:反季节蔬菜。反季节销售。也说反季。
十字花科 [ shí zì huā kē ]
双子叶植物的一科。大部分是草本,少部分为木本。单叶互生,无托叶。花两性,总状花序;花瓣四枚,呈十字形排列,故称为「十…
舍采 [ shè cǎi ]
即释菜。古代学子入学以苹蘩之属祭祀先圣先师叫舍采。舍,通“释”。
鲑羞 [ guī xiū ]
泛指美味的菜肴。宋 王观国《学林·鲑》:“先达 李建中 诗曰:‘频年水国飫鮭羞。’所谓鮭羞,不特菜茹也,鰕鱼之属皆在…
葵菜 [ kuí cài ]
"又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:""葵菜,古人种为常食,今种之者颇鲜""。王帧《农书》说:"…
秽菜 [ huì cài ]
杂草。 三国 魏 阮籍 《元父赋》:“方池边属兮容水滂沱,秽菜惟产兮不食实多。”
油菜花 [ yóu cài huā ]
别名芸薹,拉丁文名Brassicacampestris,原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科…
鹅肠菜 [ é cháng cài ]
别名:牛繁缕、鹅肠草、石灰菜、大鹅儿肠、鹅儿肠,拉丁文名:Myosoton aquaticum Moench.石竹科…