拌甜菜头 [ bàn tián cài tóu ]
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
菰首 [ gū shǒu ]
即茭白。 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》:“蓴丝色紫菰首白,蔞蒿牙甜蔊头辣。” 宋 陆游 《幽居》诗:“芋魁加糝香出屋…
醋大蒜 [ cù dà suàn ]
拼音:cù dà suàn 简介 醋大蒜 原料: 鲜大蒜头5000克,白糖…
茎瘤芥 [ jīng liú jiè ]
茎瘤芥 jīng liú jiè 概述 茎瘤芥在植物分类上定位为:双子叶植物纲,十字花科…
保靖酱油 [ bǎo jìng jiàng yóu ]
拼音:bǎo jìng jiàng yóu 保靖酱油 湘西保靖传统名产。精…
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…
刀头蜜 [ dāo tóu mì ]
喻贪小失大,利少害多。语本《四十二章经》:“财色之於人,譬如小儿贪刀刃之蜜,甜不足一食之美,然有截舌之患也。” 宋 …
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
辣度等级 [ là dù děng jí ]
辣度等级 -概述 中国调味品协会已经完成首部辣椒酱国家标准的初稿,将在2011年下半年正式出台。根据定稿,将根据辣椒…
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
结球白菜 [ jié qiú bái cài ]
拼音:jié qiú bái cài 结球白菜 结球白菜(B…
糖醋藠头 [ táng cù jiào tóu ]
糖醋藠头 táng cù jiào tóu 藠头营养丰富,是…
扫墓病 [ sǎo mù bìng ]
扫墓病 - 症状 1、边吃野菜边晒太阳,回来皮肤发痒 清明节前,杭州的刘女士全家赶在清明小长假的人潮来临前,请假到龙…
芜菁甘蓝 [ wú jīng gān lán ]
芜菁甘蓝wú jīng gān lán 芜菁甘蓝(Brassica napobrassi…
卫青萝卜 [ wèi qīng luó bo ]
卫青萝卜wèi qīng luó bo 简要介绍 卫青萝卜属十字花科植物,自古栽培,品种…
黄皮葱头 [ huáng pí cōng tóu ]
黄皮葱头huáng pí cōng tóu 黄皮葱头是葱头的一个品种,鳞茎…
乙基麦芽酚 [ yǐ jī mài yá fēn ]
乙基麦芽酚是一种常用的多功能食品添加剂,学名为3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮,是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。详细解…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
云淡风清 [ yún dàn fēng qīng ]
《Embracing the Wind》(云淡风清)——Kevin Kern的第四张专辑详细…
枳椇 [ zhǐ jǔ ]
亦作“ 枳柜 ”。落叶乔木。叶广卵形,边缘有锯齿。夏季开绿白色小花,果实味甘,可食。又称拐枣、金钩子、木珊瑚、鸡距子…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
团购歧视 [ tuán gòu qí shì ]
团购歧视 -概述 少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态,团购的出现让他们享受到了这种实惠,但在从团购出现到逐渐兴起的这…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
染色馒头 [ rǎn sè mán tou ]
染色馒头 -概述 2011年4月11日,央视《消费主张》曝光上海等多家超市馒头,生产日期随便改,防腐剂、甜蜜素、染色…