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清汤东坡肉 [ qīng tāng dōng pō ròu ]
东坡羹 [ dōng pō gēng ]
指 苏轼 所烹调的一种菜羹。宋 苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其…
金虾蟆 [ jīn xiā mā ]
金色虾蟆或金背虾蟆。旧以为它的出现是一种休咎之征。 唐 杜甫 《奉同郭给事汤东灵湫作》诗：“坡陀金虾蟆，出见盖有由。…
鹿醢 [ lù hǎi ]
鹿肉制成的酱。 汉 刘向 《说苑·杂言》：“今夫兰本三年，湛之以鹿醢，既成，则易以匹马。非兰本美也，愿子详其所湛。”…
拉拉 [ lā lā ]
连续不断貌。 元 吴昌龄 《东坡梦》第一折：“我这等和尚，有什么佛做，熬得口里清水拉拉的汤将出来，望学士可怜见，多与…
汤婆 [ tāng pó ]
盛热水放在被中取暖用的扁圆形壶，用铜锡或陶瓷等制成。 元 无名氏 《东南纪闻》卷三：“锡夫人者，俚谓之汤婆，鞲锡为器…
火锅增香剂 [ huǒ guō zēng xiāng jì ]
火锅增香剂 -概述 火锅增香剂，火锅店或者其他各式餐馆使用的增香剂，一般都会是丙二醇、基麦芽酚、洋葱抽提物、天然辣椒…
土茯苓 [ tǔ fú líng ]
又称“光菝葜”、“仙遗粮”。百合科，多年生攀援灌木。生于山坡林下，广布于 亚洲 东南部及我国南部和东南部。根状茎可提…
小像 [ xiǎo xiàng ]
(1).较小的雕像或画像。 宋 陆游 《和范待制秋兴》诗：“佛屋纱灯明小像，经奩鱼蠹蚀真文。” 明 曹学佺 《蜀中名…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
抔土 [ póu tǔ ]
（一）、一捧之土。极言其少。金 元好问《学东坡移居诗》之四：“诸君颇相念，餘粒分鳧鹤。得损不相偿，抔土填巨壑。”（二…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡，因用新母鸡烹制，故名。本菜特色是特点：用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映，鸡肉肥嫩，味道酸…
巫婆汤 [ wū pó tāng ]
巫婆汤是一种女性减肥汤。依靠蔬菜汤中的营养物质保证身体所需。这种突然断食对身体存在很大危害，而且一旦停止断食后，反弹…
青社 [ qīng shè ]
（一）、祀东方土神处。借指东方之地。《史记·三王世家》：“维六年四月乙巳，皇帝使御史大夫 汤 庙立子 閎 为 齐王。…
一滴香 [ yī dī xiāng ]
只需一滴，清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人…
恩念质量门 [ ēn niàn zhì liàng mén ]
恩念质量门令人震惊。恩念质量门，汤圆有创可贴，水饺有泡沫。恩念质量门太可怕了!恩念质量门传得沸沸扬扬。恩念质量门引起…
丁香鱼 [ dīng xiāng yú ]
也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧…
抗困宝典 [ kàng kùn bǎo diǎn ]
抗困宝典是指网友针对如何防止春困而提出的各种建议。 抗困宝典-概述 春困 “春困秋乏夏打盹”，清明小长假过后，上班族…
标目 [ biāo mù ]
(1).标立名目。 唐 刘知几 《史通·断限》：“考其滥觴所出，起於 司马氏 。案 马 《记》以史制名， 班 《书》…
枫桥香榧 [ fēng qiáo xiāng fěi ]
拼音：fēng qiáo xiāng fěi 产地 枫桥香榧，主产于会稽山脉中段的浙江省诸暨市枫桥镇之…
玉雪 [ yù xuě ]
（一）、白雪。南朝 梁 萧统《锦带书十二月启·黄钟十一月》：“彤云垂四面之叶，玉雪开六出之花。”宋 杨万里《送邹元升…
千里油 [ qiān lǐ yóu ]
拼音：qiān lǐ yóu 解释：药理疗效 千里追风油乃南洋星架坡药号老铺独家创制，行销南洋群岛、山…
残贼 [ cán zéi ]
（一）、残害。《诗·小雅·四月》：“山有嘉卉，侯栗侯梅，废为残贼，莫知其尤。”郑玄 笺：“言在位者贪残为民之害。”《…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
贝母兰 [ bèi mǔ lán ]
贝母兰，是一种中药读音：Bèi Mǔ Lán简介：【出处】出自《云南中草药选》【英文名】…
