抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
菜油 [ cài yóu ]
用油菜子榨的油。也叫菜子油,有的地区叫清油。
寒菜 [ hán cài ]
(一)、越冬的菜蔬。(二)、泛指蔬菜。(三)、油菜。
菜子 [ cài zǐ ]
(一)、(菜子儿)蔬菜的种子。(二)、专指油菜子。
菜籽 [ cài zǐ ]
(一)、蔬菜的种子。(二)、油菜籽。
菜花 [ cài huā ]
(一)、油菜的花。(二)、花椰菜的通称。
菜子油 [ cài zǐ yóu ]
菜油。
酸菜 [ suān cài ]
白菜等用开水泡过后,经发酵变酸了的叫做“酸菜”
老汤 [ lǎo tāng ]
(一)、炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。(二)、腌咸菜、泡菜的陈汤。
芸薹 [ yún tái ]
油菜
抽苔 [ chōu tái ]
◎ 抽苔 chōutái[bolting] 油菜、韭菜等蔬菜长出花茎英文翻译1.bolting
清油 [ qīng yóu ]
(一)、菜油。(二)、素油:清油大饼。
薹芥 [ tái jiè ]
即油菜。
泡菜危机 [ pào cài wēi jī ]
韩国不仅仅是白菜,萝卜和大葱的价格也都大幅上升。而萝卜和大葱是腌制泡菜的主要材料。由于这些蔬菜价格暴涨,使韩国国内各…
四月梵 [ sì yuè fàn ]
油菜的别称。
菜薹 [ cài tái ]
某些蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物,叶宽卵形或椭圆形,花柔嫩,是常见蔬菜。也叫菜心。
菜籽油 [ cài zǐ yóu ]
用菜籽榨的油。
素油 [ sù yóu ]
指食用的植物油,如花生油、豆油、菜籽油
食油 [ shí yóu ]
供食用的油,如芝麻油、花生油、菜油、豆油等。
芽豆 [ yá dòu ]
用水泡后长出短芽的蚕豆,可做菜吃。
明油 [ míng yóu ]
在烹调好的菜肴上浇的油叫明油。
泡菜 [ pào cài ]
把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。
角果 [ jiǎo guǒ ]
干果的一种,由两个心皮构成,成熟时果皮由基部向上裂开。如油菜、白菜、荠菜等的果实。
炒菜 [ chǎo cài ]
◎ 炒菜 chǎocài[dish cooked to order; stir-fry] 置油锅于火上…
酱菜 [ jiàng cài ]
用酱或酱油腌制的菜蔬。