锄烧 [ chú shāo ]
即鸡素烧。 日本 的一种名吃。《鲁迅日记二一·九月》:“晚 内山君 邀往书店食锄烧,因与 广平 挈 海婴 同去。”
鸡素烧 [ jī sù shāo ]
烧鸡 [ shāo jī ]
烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古…
火烤 [ huǒ kǎo ]
用火烧烤。如:「他最爱吃火烤的鸡腿。」
金丝酒 [ jīn sī jiǔ ]
以鸡蛋和酒相煮的一种酒。 宋 姜特立 《客至》诗:“冻云垂地寒峥嶸,故人访我邀晨烹,旋烧 姜子 金丝酒,却试 苏公 …
腯鸡 [ tú jī ]
阉鸡。 明 无名氏 《渭塘奇遇》第二折:“更有那五味俱全炉烧的肥鹅,八寳镶就蒸熟的腯鸡。”
瓦鸡陶犬 [ wǎ jī táo quǎn ]
泥土烧制的鸡犬。比喻徒具形式而无实际用途。
鸡嗉 [ jī sù ]
(一)、亦作“鷄嗉”。(二)、见“ 鸡素 ”。
三足金鸡 [ sān zú jīn jī ]
传说中的神鸡。扶桑有玉鸡,玉鸡鸣则金鸡鸣,金鸡鸣则石鸡鸣,石鸡鸣而后天下之鸡皆鸣。见《神异经·东荒经》。明汤式《一枝…
博鸡 [ bó jī ]
斗鸡。明 高启《书博鸡者事》:“博鷄者,袁 人,素无赖,不事产业,日抱鷄呼少年博市中。”
裹烧 [ guǒ shāo ]
谓包裹其完体而烧烤。《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉 郑玄 注:“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮” 清 段玉…
博鷄 [ bó jī ]
斗鸡。明 高启《书博鸡者事》:“博鷄者,袁 人,素无赖,不事产业,日抱鷄呼少年博市中。”
炙鸡渍酒 [ zhì jī zì jiǔ ]
指以棉絮浸酒,晒干后裹烧鸡,携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。
鸡丁 [ jī dīng ]
亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。 茅盾 《微波》:“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。” 艾芜 《百…
焍黄 [ dì huáng ]
古代龟卜的祓龟之法。烧荆枝灼龟占卜之前,先持龟甲以黄绢裹粱米、鸡蛋周环而祝之。
鸡素 [ jī sù ]
亦作“鷄素”。亦作“鷄嗉”。鸡的嗉囊。借指盛物的小荷包。
高蛋白食物 [ gāo dàn bái shí wù ]
高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋…
积火 [ jī huǒ ]
(一)、积久焚烧的大火。(二)、邪火内积。中医谓火为致病因素之一。
鸡兔同笼新算法 [ jī tù tóng lóng xīn suàn fǎ ]
鸡兔同笼新算法 已知共有鸡和兔15只,共有40只脚,问鸡和兔各有几只。算法:假设鸡和兔训练有素,吹一声哨,它们抬起一…
熏土 [ xūn tǔ ]
用杂草、落叶、稻秆等熏烧泥土。亦指熏烧过的泥土。泥土经熏烧后,有效态氮、磷、钾等养分有所增加,但有机质和氮素的总量减…
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
白马翰如 [ bái mǎ hàn rú ]
不加任何修饰的朴素无华的马也会如五彩的锦鸡一般漂亮。后指人很有才。
高燎 [ gāo liáo ]
祭天时烧柴薪的火焰。 南朝 宋 颜延之 《郊祀歌》:“奔精昭夜,高燎煬晨。”《宋史·乐志十六》:“漏残柝静,鸡声远到…
鸡瞀眼 [ jī mào yǎn ]
眼睛缺乏维生素A时,在夜间、光线不充足的地方,视力会变得很差或完全不能看见东西。因鸡在夜间无法视物,故俗称这种症状为…
斋素 [ zhāi sù ]
(1).持斋吃素。 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“寅午戌月,世人多斋素,谓之三长善月,其事盖出于佛书。”(2).素食…