蛋挞 [ dàn tà ]
是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖…
钉馅饼 [ dīng xiàn bǐng ]
夹馅 [ jiā xiàn ]
中间有馅儿夹馅卷饼
餤饼 [ dàn bǐng ]
馅饼。
果馅儿 [ guǒ xiàn ér ]
即果馅饼。
卷饼 [ juǎn bǐng ]
有馅或无馅的一种圆筒形多层饼。
比萨饼 [ bǐ sà bǐng ]
意大利式馅饼。用肉类、蔬菜作馅,放在饼的表面,用烘箱烘烤而成。因最早盛行于意大利的比萨市而得名。
门钉馅饼 [ mén dīng xiàn bǐng ]
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料: 精面粉500克 辅料: 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注:这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例,其他馅的馅饼可以…
肉馅饼 [ ròu xiàn bǐng ]
指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼
果馅饼 [ guǒ xiàn bǐng ]
以果制品作馅制成的饼。
馅儿饼 [ xiànr bǐng ]
带馅儿的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅儿,在锅上或铛上烙熟。
澄沙 [ dèng shā ]
过滤后较细的豆沙:澄沙馅儿月饼。
夹心 [ jiā xīn ]
属性词。里面有馅儿的:夹心饼干。夹心糖。
旧馅新做 [ jiù xiàn xīn zuò ]
网络论坛上有一篇题为《这黑心厂家做的月饼,能吃吗?》的帖子,反映生产月饼的工场生产环境脏乱差,旧月饼抠馅新做等问题。
椰蓉 [ yē róng ]
椰子的果肉晾干后制成的碎屑,用来做糕点的馅儿:椰蓉月饼。
莲蓉 [ lián róng ]
莲子煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:莲蓉月饼。
炸糕 [ zhá gāo ]
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅,油炸后食用。
钉春盛 [ dīng chūn shèng ]
一种中间堆放五色糕点的盘。 明 杨慎 《艺林伐山·斗钉》:“《食经》:五色小饼,作花卉禽兽珍宝形,按抑成之,盒中累积…
豆蓉 [ dòu róng ]
木豆、大豆、豌豆或绿豆煮熟晒干后磨成的粉,用来做糕点的馅儿:豆蓉月饼。
豆沙 [ dòu shā ]
食品,红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用来做点心的馅儿:豆沙包。豆沙月饼。
披萨 [ pī sà ]
一种食品。为英语 Pizza的音译。发源于意大利那不勒斯地区。盘底铺有一层发酵过的面饼,上面放入乾酪以及所需的馅料,…
枣泥 [ zǎo ní ]
将枣子煮熟后去皮去核捣烂制成的泥状物,做馅儿用。如枣泥月饼、枣泥包子等。英文翻译1.jujube paste
水晶饼 [ shuǐ jīng bǐng ]
拼音:shuǐ jīng bǐng 产品特点 水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润…
铜锣烧 [ tóng luó shāo ]
一种点心。用面粉加糖和香料做成铜锣状的小糕饼,中间夹上红豆、奶油或冰淇淋等馅料,再把圆形的铜锣烧对折,即可食用。