弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
老婆饼 [ lǎo pó bǐng ]
一种广式点心。以面粉掺酥油制成面团，内夹甜糯米烘焙而成。相传广州有人嗜吃此饼，甚至倾家、卖妻购饼，故称为「老婆饼」。…
惠州市 [ huì zhōu shì ]
在广东省南部、东江下游。1953年始设市。人口32.3万（1995年）。为东江流域和广东东部沿海水陆交通要冲和物资集…
客家黄酒 [ kè jiā huáng jiǔ ]
拼音：kè jiā huáng jiǔ意思：在客家人的饮食中，饮酒是很普遍的习俗，客家人年长的会饮，年小的也会饮，有…
甜水 [ tián shuǐ ]
[释义](名)指味道甘美的水。 [构成]偏正式：甜（水 [例句]甜水来自天山下。（作主语）[同音]田水英文翻译1.（…
玫瑰汤圆 [ méi guī tāng yuán ]
拼音：méi guī tāng yuán 解释：原料 糯米700克，大米300克，面粉2…
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
玉蛆 [ yù qū ]
浮在酒面上的白色泡沫。亦以代酒。 唐 韩偓 《海山记》：“醅浮香米玉蛆寒，醉眼暗相看。” 宋 梅尧臣 《至灵壁镇得杜…
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干后用60℃～85℃蒸…
顷刻酒 [ qǐng kè jiǔ ]
（一）、神仙传说中称倏忽酿成的酒。唐 蒋防《幻戏志·殷七七》：“殷七七，名 天祥，又名 道筌。尝自称 七七，俗多呼之…
五色水团 [ wǔ sè shuǐ tuán ]
一种用糯米粉制作的团子，因杂五色人兽花果之状，故称。宋孟元老《东京梦华录·端午》：“自五月一日及端午节前一日，卖桃、…
甘酒 [ gān jiǔ ]
(1).嗜酒。《书·五子之歌》：“甘酒嗜音，峻宇彫墙。”《三国志·魏志·刘晔传》：“ 寳 性不甘酒，视候甚明，觴者不…
提拉米苏 [ dī lā mǐ sū ]
提拉米苏(Tiramisù)，为一种意大利甜点，亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜…
黄汤 [ huáng tāng ]
1. 指黄酒(骂人喝酒时说)。 元 杨显之 《酷寒亭》第三折：“这黄汤强如醇醪糯。”《红楼梦》第四四回：“下流东西，…
猪肚 [ zhū dǔ ]
猪胃。《喻世明言．卷三．新桥市韩五卖春情》：「当日金奴与母亲商议，教八老买两个猪肚磨净，把糯米莲肉灌在里面，安排烂熟…
红兰酒 [ hóng lán jiǔ ]
拼音：hóng lán jiǔ 简介 红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡广西宜州市德胜镇，…
香米 [ xiāng mǐ ]
香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，...上风吹之，五里闻香”，…
科折 [ kē shé ]
唐 宋 时代征收赋税，实行权宜折变之法，许以物折物、以物折钱或以钱折物，称为“科折”。宋 叶适《朝议大夫知处州蒋公墓…
圆金柑 [ yuán jīn gān ]
圆金柑 yuán jīn gān 圆金柑，甘甜可口，被列为优质水果，果实球形，果皮橙黄至橙红色，缓解理…
加饭酒 [ jiā fàn jiǔ ]
历史绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”、“越酒”，距今已有2300多年的酿造历史。据史书记载，春秋战国时期绍兴即开始酿酒，南…
巴茅果 [ bā máo guǒ ]
巴茅果巴茅果，是一种中药读音：Bā Máo Guǒ简介：【出处】《贵州民间药物》【别名】牛草果【来源】…
米食文化 [ mǐ shí wén huà ]
目录1 米食文化1.1 一、米食文化的传承1.2 二、米食营养与人体健康1.3 三、历年来米食推广概况1.4 四、未…
醋吧 [ cù ba ]
醋吧-简介 醋吧 “醋吧”顾名思义就是喝醋的地方。醋，是调味品，防病保健功能显著。现在品种多、功能广的醋饮料已经大量…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
万寿果 [ wàn shòu guǒ ]
拼音：wàn shòu guǒ 简介 万寿果是生长在岭南一代的一种稀有果树的果实，果实外…
七粮液 [ qī liáng yè ]
七粮液 -简介 “七粮液”原名为“琼浆御液”，源于宋代，是宋朝宫廷御宴专供酒。 宋朝监察御史高锡(现七粮液老酒坊总经…
