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家制糟肉 [ jiā zhì zāo ròu ]
糟腌 [ zāo yān ]
见“ 糟腌 ”。亦作“ 糟淹 ”。亦作“ 糟醃 ”。1.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。《晋书·孔羣传》：“公不…
叉烧肉 [ chā shāo ròu ]
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
风肉 [ fēng ròu ]
经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。 洪深 《香稻米》第三幕：“几个司法警是什么好东西，看见 金福 家里有一块风肉…
風肉 [ fēng ròu ]
经过腌渍、洗晒、晾挂而制成的一种咸肉。洪深《香稻米》第三幕：“几个司法警是什么好东西，看见 金福 家里有一块风肉，定…
粪肉 [ fèn ròu ]
粪肉 -简介 粪肉是日本科学家从人类粪便中提炼蛋白质并补充其他物质加工制作的食物，日本冈山实验室科学家池田表示，粪便…
克肤 [ kè fū ]
伤残体肤。指黥、劓、刖等肉刑。 汉 王符 《潜夫论·断讼》：“故三家符世，皆革定法， 高祖 制三章之约， 孝文 除克…
人造肉 [ rén zào ròu ]
人造肉，是科学家利用干细胞培育出“肉”。培养“人造肉”属于医学上的组织工程学的范畴，到目前为止，科学家们只能培育出指…
牛肉膏 [ niú ròu gāo ]
牛肉膏 -简介 牛肉膏 (Beef Extract) “牛肉浸膏” 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌…
人造猪肉 [ rén zào zhū ròu ]
人造猪肉是从一头活猪肌肉中提取细胞，在其他动物制品的肉汤中繁殖生成的肌肉组织。荷兰研究人员培育出一种被称为&ldqu…
同心脍 [ tóng xīn kuài ]
旧时七夕所制脍肉。相传七夕牛郎织女相会，故名。 唐 冯贽 《云仙杂记·洛阳岁节》：“﹝ 洛阳 人家﹞乞巧，使蜘蛛结万…
牛肉干 [ niú ròu gān ]
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有&ldquo…
毒腊肉 [ dú là ròu ]
10月24日《广州日报》报道，东莞中堂镇被查出有毒腊肉黑窝点，2元一斤收购病死猪肉，用农药敌百虫“调制&…
肉霸 [ ròu bà ]
控制了生猪来源和批发渠道，垄断部分猪肉行业的人被称为肉霸。村官肉霸重庆市南岸区峡口镇西流村原村委会主任李某眼见他人当…
罗宋汤 [ luó sòng tāng ]
斯拉夫国家的一种菜汤。乌克兰则被认为是罗宋汤的发源地。此汤主要由红萝卜、番茄、洋葱、莴苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的…
山寨羊肉卷 [ shān zhài yáng ròu juǎn ]
山寨羊肉卷 -简介 山寨羊肉卷，只有一点点羊肉，很多添加了猪肉或者鸭肉，吃起来没有羊肉的味道。 有的添加了猪肉，有的…
化妆肉 [ huà zhuāng ròu ]
化妆肉 - 简介 化妆肉是指出售前被涂抹粉末，肉色短时间内变的鲜红的猪肉。 2011年4月，在现场抽样及封存白色粉末…
柔软家具 [ róu ruǎn jiā jù ]
拼音：róu ruǎn jiā jù 解释：这种家具的主要材料是采用了各种富于弹性的弹簧…
摩加迪沙 [ mó jiā dí shā ]
索马里首都，最大城市和港口。人口50万(1990年)。全国经济、文化、宗教中心。有纺织、制糖、肉类加工等轻工业。有国…
核黄素 [ hé huáng sù ]
维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米、大豆、酵母、绿叶菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。为生长必需因素，人类缺乏…
肉毒杆菌毒素 [ ròu dú gǎn jūn dú sù ]
肉毒杆菌毒素（英文：BTX, Botulinum Toxin）也被称为肉毒毒素或肉毒杆菌素，是由肉毒杆菌在繁殖过程中…
丹麦 [ dān mài ]
北欧国家。在波罗的海出北海处，包括日德兰半岛大部及西兰等岛屿。面积31万平方千米。人口520万(1994年)。首都哥…
花梨 [ huā lí ]
即花榈木。质坚，纹理细密。宋 晁补之《七述》：“木则花梨美樅，棁柏香檀，阳平阴秘，外泽中坚。”清 李渔《闲情偶寄·器…
河南瘦肉精事件 [ hé nán shòu ròu jīng shì jiàn ]
河南瘦肉精事件 -概述 自2011年3月15日“瘦肉精”事件曝光至23日18时，河南全省共排查50头以上规模养殖场近…
割肉自肥 [ gē ròu zì féi ]
割肉自肥 - 概述 割肉自肥，是反映某一国家的经济现状，创造了这个新词割肉自肥，当然还有无数国民乐当助手，蜂拥而上继…
