圆子 [ yuán zi ]
(一)、用糯米粉等做成的一种食品,大多有馅儿。(二)、丸子。
糯米丸子 [ nuò mǐ wán zǐ ]
灶团 [ zào tuán ]
旧俗祭灶的糯米团子。
黍米 [ shǔ mǐ ]
(一)、黍子碾成的米。(二)、指糯米。
团子 [ tuán zi ]
米或粗粮面做成的圆球形食物:糯米团子。玉米面团子。
八宝粥 [ bā bǎo zhōu ]
糯米加莲子、桂圆、红枣、果料儿、花生米等煮成的粥。
八宝饭 [ bā bǎo fàn ]
糯米加瓜子仁儿、葡萄干儿、莲子、桂圆等多种食品蒸熟的甜食。
黑米糯米丸子 [ hēi mǐ nuò mǐ wán zǐ ]
鸡肉糯米丸子 [ jī ròu nuò mǐ wán zǐ ]
硷粽 [ jiǎn zòng ]
一种在糯米中掺硷粉而制成的粽子。呈金黄色,可蘸糖或蜂蜜食之。
竈团 [ zào tuán ]
(一)、:“祭灶食品也是有讲究的,最重要的是灶团和元宝糖。灶团即糯米团子。”
年团子 [ nián tuán zǐ ]
过年吃的团子。《儒林外史》第二一回:“﹝侄女儿﹞留在房里吃酒,捧上糯米做的年团子来,吃了两个。”
粿粽 [ guǒ zòng ]
一种粽子。做法是以在来米磨成的粉末与少量糯米粉掺水拌成糊状,中间填馅,用粽叶包裹,以水煮熟即可食用。馅通常有肉丁、虾…
辽花糖 [ liáo huā táng ]
一种用糯米制成的甜食。 刘波泳 《秦川儿女》第四章:“ 李孝纯 那七八岁的小儿子,吃着辽花糖。”
粘糕 [ zhān gāo ]
粘米或粘米粉做的糕饼。《儿女英雄传》第二一回:“甚至有一蒲包子,炉食餑餑,十来个鸡蛋,几块粘糕饼子,也都来供献供献,…
玫瑰汤圆 [ méi guī tāng yuán ]
拼音:méi guī tāng yuán 解释:原料 糯米700克,大米300克,面粉2…
粽子 [ zòng zi ]
一种食品,用竹叶或苇叶等把糯米包住,扎成三角锥体或其他形状,煮熟后食用。我国民间端午节有吃粽子的习俗。
无米粽 [ wú mǐ zòng ]
无米粽是一种以蔬菜为主料、海鲜为辅料代替传统以糯米为主材料的粽子。详细解释 简介 一般常见的粽子多是以糯米做为主材料…
五色水团 [ wǔ sè shuǐ tuán ]
一种用糯米粉制作的团子,因杂五色人兽花果之状,故称。宋孟元老《东京梦华录·端午》:“自五月一日及端午节前一日,卖桃、…
糯米蒸丸子 [ nuò mǐ zhēng wán zǐ ]
糯米小丸子 [ nuò mǐ xiǎo wán zǐ ]
糯米藕丸子 [ nuò mǐ ǒu wán zǐ ]
糯米大丸子 [ nuò mǐ dà wán zǐ ]
阴米 [ yīn mǐ ]
拼音:yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后,进行清水浸泡7~12小时,将糯米中的水沥干后用60℃~85℃蒸…
饺饵 [ jiǎo ěr ]
食品名。饺子;馄饨。《正字通·食部》:“饺……今俗饺饵,屑米麪和飴为之,乾溼大小不一。水饺饵即 段成式 食品‘汤中牢…