麻子菜相关的词语大全

“麻子菜” 相关的词语大全

油料作物 [ yóu liào zuò wù ]
种子里含有多量油质，并以提取油脂为主要目的的一类作物。如花生、油菜、大豆、芝麻、蓖麻、胡麻、向日葵等。

麻子菜 [ má zi cài ]

川菜 [ chuān cài ]
以麻辣为主的四川特色菜肴,为中国名菜派之一川菜名厨

碧涧羹 [ bì jiàn gēng ]
用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

食油 [ shí yóu ]
供食用的油，如芝麻油、花生油、菜油、豆油等。

锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…

费事 [ fèi shì ]
事情麻烦,不好办;费周折炒菜太费事,随便吃点儿间单的得了

麻麻鱼 [ má má yú ]
“麻麻鱼”——并不是一种鱼类的名称，也不是一道菜，而是一种鱼的吃法。同时也是重庆地方语言，有混水摸鱼的意思。

大麻子 [ dà má zǐ ]
大麻的种子。蓖麻。蓖麻的种子。

绿肥作物 [ lǜ féi zuò wù ]
茎干、枝叶可充作绿肥使用的作物。有油菜、荞麦、太阳麻及豆科植物等。

菜子 [ cài zǐ ]
（一）、（菜子儿）蔬菜的种子。（二）、专指油菜子。

麻婆豆腐 [ má pó dòu fǔ ]
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。罗广斌杨益言《红岩》第四章：“下雨天，小饭店里冷清清地没有顾…

菜摊 [ cài tān ]
卖青菜的摊子。如：「大部分的家庭主妇会在固定的菜摊买蔬菜。」也称为「菜摊子」。

担担面 [ dàn dàn miàn ]
〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。

帮子 [ bāng zi ]
（一）、白菜等蔬菜外层叶子较厚的部分：白菜帮子。（二）、鞋帮。（三）、群；伙：来了一帮子人。这帮子年轻人劲头真足。

菜油 [ cài yóu ]
用油菜子榨的油。也叫菜子油，有的地区叫清油。

牡麻 [ mǔ má ]
大麻的雄株。又称枲麻。大麻雌雄异株，雄株不结子，故称。

麻衰 [ má shuāi ]
用细麻布裁制的丧服。《礼记·檀弓上》：“ 司寇惠子 之丧， 子游 为之麻衰，牡麻絰。” 郑玄 注：“麻衰，以吉服之布…

菜籽 [ cài zǐ ]
（一）、蔬菜的种子。（二）、油菜籽。

棒棒鸡 [ bàng bàng jī ]
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于…

蓖麻 [ bì má ]
一年生或多年生草本植物，叶子大，掌状分裂。种子叫蓖麻子，榨的油叫蓖麻油，医药上做泻药，工业上做润滑油。也叫大麻子（d…

剡麻 [ yǎn má ]
谓缀缉麻缕。《淮南子·人间训》：“男子不得脩农亩，妇人不得剡麻考缕。”《氾论训》作“緂麻索缕”。

素十锦 [ sù shí jǐn ]
杂取诸种蔬菜配合而成的一种素肴。《官场现形记》第十一回：“和尚点的是麻菇汤、炒冬菇、素十锦、素麵。”

麻渣 [ má zhā ]
亚麻、芝麻等种子榨油后留下的渣滓。

通天膏 [ tōng tiān gāo ]
名称：通天膏 组成：大枫子4斤，川胡麻2两，蓖麻子2两，土木鳖2两，杏仁2两，山棘2两，芝麻4合。