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恒沸混合物 [ héng fèi hùn hé wù ]
恒沸蒸馏 [ héng fèi zhēng liù ]
一种特殊的蒸馏方法。当溶液中各组分相对挥发度很小或为恒沸物时，一般精馏难以使组分分离，通过加入第三组分（称为挟带剂或…
泡点 [ pào diǎn ]
液体混合物处于某压力下开始沸腾的温度，称为在这压力下的泡点。
蒸馏 [ zhēng liú ]
把液体混合物加热沸腾，使其中沸点较低的组分首先变成蒸气，再冷凝成液体，以与其他组分分离或除去所含杂质。
肉丸子 [ ròu wán zǐ ]
放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称&…
乙酸乙酯 [ yǐ suān yǐ zhǐ ]
化学名词解释： 乙酸乙酯是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物，结构简式是CH3COOCH2CH3。无色透明液体，…
凝乳 [ níng rǔ ]
（一）、发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪--与乳清有区别。（二）、…
云胶 [ yún jiāo ]
拼音：yún jiāo 云胶 科学家正在研制了一种能自行调温调光的新型建筑材料，这种制品叫&ldquo…
结晶水 [ jié jīng shuǐ ]
是指在晶体中以一定的化合比所含之水。依晶体内部之结合状态及构造，可作为下列之区分。 1.晶体内部一定的位置上被…
打合 [ dǎ hé ]
（一）、融合；结合。《朱子语类》卷一：“又问天地会坏否？曰：不会坏。只是相将人无道极了，便一齐打合，混沌一番。”宋 …
罗勒烯 [ luó lè xī ]
拼音：luó lè xī 概况 中文名称：罗勒烯，3，7-二甲基-1，3，6-辛三烯。 …
香茅醇 [ xiāng máo chún ]
拼音： xiāng máo chún 香茅醇 右旋香茅醇 左旋香茅醇 citronell…
氢氟酸 [ qīng fú suān ]
氢氟酸 - 介绍 氢氟酸：是氟化氢气体的水溶液，为无色透明至淡黄色冒烟液体。有刺激性气味。分子式 HF-H2O。相对…
三氧化硫 [ sān yǎng huà liú ]
SO3分子量80.07，氧占59.95、硫占40.05%。又称硫酸酐，有三种变体存在。藉氧和二氧化硫在催化剂下制…
碘化钠 [ diǎn huà nà ]
化学名词解释： 无色立方晶体或白色结晶性粉末。无臭、味咸苦。易溶于水，溶于甲醇、乙醇、丙酮、甘油、液氨和液体二氧化硫…
三氧化二铁 [ sān yǎng huà èr tiě ]
三氧化二铁，化学式Fe2O3，是铁锈的主要成分。铁锈的主要成因是铁金属在杂质碳的存在下，与环境中的水份和氧气反应，铁…
道生一 [ dào shēng yī ]
道生一是描述冲虚道体作用，创化生成，由无生有的过程，语见老子〔道德经〕第四十二章：「道生一，一生二，二生三，三生…
芳樟醇 [ fāng zhāng chún ]
芳樟醇，分子式为C10H18O，属于链状萜烯醇类，有α-和β-两种异构体。无色液体，具有铃兰香…
苯氯乙酮 [ běn lǜ yǐ tóng ]
苯氯乙酮 běn lǜ yǐ tóng 苯氯乙酮是毒性物质，物性、化性与灾害资料α-苯氯乙酮为一环境不易分解之急毒性…
轻水反应堆 [ qīng shuǐ fǎn yìng duī ]
轻水反应堆，(Light Water Reactor)，是指使用普通水作为冷却剂及慢化剂的核反应堆，是目前(截至20…
二甲醚 [ èr jiǎ mí ]
二甲醚（分子式：CH3OCH3, DME）又称作甲醚，氧化甲，简称DME。是最简单的脂肪醚。它是二分子甲醇脱水缩合的…
二恶烷 [ èr è wán ]
二恶烷，一种化学物质。是透明无色的单环杂环有机化合物，在室温下为液体，有轻微类似乙醚的清香气味，属微毒类，是常用的非…
口水油 [ kǒu shuǐ yóu ]
所谓口水油，就是酒店工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收，撇出剩菜里的油，因为已经混入了客人的口水，故名。 口水油是在客…
糖水杏子 [ táng shuǐ xìng zǐ ]
糖水杏子 táng shuǐ xìng zǐ 制作方法 工艺流程 原料选择→清…
玄黄 [ xuán huáng ]
（一）、指天地的颜色。玄为天色，黄为地色。《易·坤》：“夫玄黄者，天地之杂也，天玄而地黄。”《汉书·扬雄传上》：“灵…
