大众菜 [ dà zhòng cài ]
菜谱 [ cài pǔ ]
(一)、菜单(二)、介绍菜肴制作方法的书(多用于书名):《大众菜谱》。
大众菜谱 [ dà zhòng cài pǔ ]
都养 [ dōu yǎng ]
为众人做饭烧菜。
须弥芥子 [ xū mí jiè zǐ ]
意思是偌大一个须弥山塞进一粒小小的菜籽之中刚刚合适。形容佛法无边,神通广大。也形容诗文波诡变幻,才思出众。
吉林菜 [ jí lín cài ]
根据吉林特有的原料,运用独特的烹饪工艺,经长期研制而形成的菜系,深受广大民众的欢迎。
肥鱼大肉 [ féi yú dà ròu ]
肥鱼大肉(肥魚大肉) 指丰盛的鱼肉菜肴。《二十年目睹之怪现状》第十九回:“登时叫人调排桌椅,摆了八席,让众人坐下,暖…
白菜 [ bái cài ]
(一)、一年生或二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。是常见蔬菜。品种很多,有大白菜、小白菜等。(二)、特指大白菜。
烩菜 [ huì cài ]
拼音:huì cài 解释:烩菜是安阳特色菜,分为高中低档。上等称“海烩菜&…
冬菜 [ dōng cài ]
(一)、用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。(二)、冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。
公筷 [ gōng kuài ]
用餐时,为了保持卫生,避免疾病传染,公众挟菜时另置的筷子。
圆笼 [ yuán lóng ]
放饭菜或送饭菜用的圆形大提盒。
菜摊 [ cài tān ]
卖青菜的摊子。如:「大部分的家庭主妇会在固定的菜摊买蔬菜。」也称为「菜摊子」。
秋菜 [ qiū cài ]
秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬。
蒜你狠 [ suàn nǐ hěn ]
简介 “蒜你狠”是时下中国流行的一句时髦用语,这是源于大陆大蒜疯涨超过100倍,甚至比肉、鸡…
大酒大肉 [ dà jiǔ dà ròu ]
指菜肴丰盛,大吃大喝
菘菜 [ sōng cài ]
大白菜。
结球甘蓝 [ jié qiú gān lán ]
二年生草本植物,叶子大,平滑,层层重叠结成球状,花黄色。是常见蔬菜。通称圆白菜、洋白菜,在不同地区有卷心菜、包心菜等…
盖菜 [ gài cài ]
一年生草本植物,是芥菜(jiècài)的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是常见蔬菜。也作芥菜(gàicài)。
珍馐百味 [ zhēn xiū bǎi wèi ]
各式各样的奇珍菜肴。《西游记.第三回》:「广设珍馐百味,满斟椰液萄浆,与众饮宴多时。」
菜殽 [ cài yáo ]
同“菜肴”。《诗·大雅·韩奕》“其蔌维何”毛 传:“蔌,菜殽也。”《尔雅·释草》“笋,竹萌”宋 邢昺 疏:“可以为菜…
晚菘 [ wǎn sōng ]
秋末冬初的大白菜。
十字花科 [ shí zì huā kē ]
双子叶植物的一科。大部分是草本,少部分为木本。单叶互生,无托叶。花两性,总状花序;花瓣四枚,呈十字形排列,故称为「十…
大众化 [ dà zhòng huà ]
变得跟广大群众一致;适合广大群众需要:语言大众化。艺术形式大众化。
大白菜 [ dà bái cài ]
一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。