馄饨侯 [ hún tún hóu ]
拼音:hún tún hóu 介绍 说起北京“馄饨侯&rdqu…
油煎馄饨 [ yóu jiān hún tún ]
清汤 [ qīng tāng ]
拼音: 简介 清汤又叫包面或馄饨,亦称云吞。是江西樟树市(原清江县)的著名小吃,明清之际即已闻名省内。包面系以精粉作…
五熟行 [ wǔ shóu háng ]
宋、元时的食品店。卖面的称为「汤熟」,卖烧饼的称为「火熟」,卖鮓的称为「腌熟」,卖炊饼的称为「气熟」,卖馄饨的称为「…
油炸啤酒 [ yóu zhá pí jiǔ ]
油炸啤酒:将啤酒倒入咸面团中包好,放到375℃高温的油锅中炸上20秒钟,使糕点刚刚好吸收了酒的清香即可。当顾客咬上一…