炒米粉 [ chǎo mǐ fěn ]
炒熟的米粉。糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉状食品,通常用水调拌后食用。
麨蜜 [ chǎo mì ]
炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。
煎粉和炒粉 [ jiān fěn hé chǎo fěn ]
炒面 [ chǎo miàn ]
(一)、煮熟后再加油和作料炒过的面条。(二)、炒熟的面粉,做干粮,通常用开水冲了吃。
血羹 [ xuè gēng ]
用禽、畜的血做成的羹。 唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》:“参军 张伯瑜 諮公言:向为血羹,频不能就。” 宋 孟元老 …
咖啡 [ kā fēi ]
(一)、常绿小乔木或灌木,叶子长卵形,先端尖,花白色,有香气,结浆果,深红色,内有两颗种子。种子炒熟制成粉,可以做饮…
灌肠 [ guàn cháng ]
(一)、为了清洗肠道、治疗疾病等,把水、液体药物等从肛门灌到肠内。(二)、一种食品,原来是用肠衣塞肉末和淀粉,现在多…
饘粑 [ zhān bā ]
糌粑。饘,通“ 糌 ”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。 清 李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀,夷…
棋炒 [ qí chǎo ]
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。清 查慎行《人海记》:“嘉靖 三十年,户部行 宛(宛平)大(大兴)二县,领太仓银三千…
半夏曲 [ bàn xià qū ]
半夏曲,是一种中药读音:Bàn Xià Qǔ简介:【出处】《韩氏医通》【来源】为半夏加面…
甲煎 [ jiǎ jiān ]
香料名。以甲香和沉麝诸药花物制成,可作口脂及焚爇,也可入药。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·汰侈》:“ 石崇 厕常有…
红炖水鸭 [ hóng dùn shuǐ yā ]
拼音:hóng dùn shuǐ yā 红炖水鸭 主料 金翅水鸭2只,姜2片,葱2段,肚…
毒油条 [ dú yóu tiáo ]
毒油条是指在原料中违规加入大量有毒化工原料生产出来的有害物质超标的油条,比如滥用明矾等。毒油条在生产过程中除了存在明…
炒饭哥 [ chǎo fàn gē ]
炒饭哥是一名在同济大学卖炒饭的英国人,曾经做过DJ,爱好音乐和美食,因为受到同行排挤和城管“围观&rdq…
红茶糖浆 [ hóng chá táng jiāng ]
拼音:hóng chá táng jiāng 红茶糖浆 原料:高级红茶25…
红茶颈膜 [ hóng chá jǐng mó ]
红茶颈膜hóng chá jǐng mó 进入老龄化社会以来,抗皱护肤品变得愈加畅销。相较于花上不少钱去买那些“贵重…
红盐 [ hóng yán ]
(1).红色粉末。 唐 皮日休 《奉和鲁望秋日遣怀次韵》:“药囊除紫蠹,丹灶拂红盐。”(2).食盐的一种。 宋 苏轼…
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音:guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃,天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿…
竹炭月饼 [ zhú tàn yuè bǐng ]
竹炭月饼 -简介 竹炭月饼顾名思义就是将传统月饼加入天然的食用竹炭粉烤制而成。噱头说具有吸收体内毒素的功能,用竹炭做…
人造假鸡蛋 [ rén zào jiǎ jī dàn ]
人造假鸡蛋 - 发现 人造假鸡蛋12月27日,一名邯郸市民在流动摊贩那里购买了“鸡蛋”,回家后发现蛋白和蛋黄全混在一…
膏环 [ gāo huán ]
食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:…
黑绿玉 [ hēi lǜ yù ]
拼音:hēi lǜ yù 解释:黑绿玉的实用性 1,大量饮用黑绿玉茶水,对各种结石,快的3-5个月消除…
白石花 [ bái shí huā ]
白石花,是一种中药读音:Bái Shí Huā简介:【别名】石花、石衣、蛤蟆皮【来源】药…
对胶 [ duì jiāo ]
古时一种制造优质墨的方法。制墨时用胶乳同烟粉混合,凝固而成。墨质坚硬,书写有光泽,经久不变。 宋 何薳 《春渚纪闻·…
叉烧包 [ chā shāo bāo ]
简介 【菜名】 叉烧包 【别名】 蜜汁叉烧包、蚝油叉烧包 【英文名】 Steamed BBQ Pork Bun 【所…