餐卫 [ cān wèi ]
谓饮食调养。 南朝 陈 周弘让 《答王褒书》:“土风气候,各集所安,餐卫适时,寝兴多福。”
公筷 [ gōng kuài ]
用餐时,为了保持卫生,避免疾病传染,公众挟菜时另置的筷子。
母匙 [ mǔ chí ]
用餐时,为了保持卫生,避免疾病传染,所特置的一把供大家取汤的汤匙。这把汤匙不能当作个人喝汤用。
餐风茹雪 [ cān fēng rú xuě ]
餐风茹雪(餐風茹雪) 见“ 餐风嚙雪 ”。
餐风咽露 [ cān fēng yàn lù ]
餐风咽露(餐風咽露) 见“ 餐风饮露 ”。
三餐 [ sān cān ]
每日的三顿饭食。即早餐、午餐、晚餐。如:「他三餐只以蔬果果腹。」
公筷母匙 [ gōng kuài mǔ chí ]
用餐时,为了保持卫生,避免疾病传染,公众挟菜、取汤时另置的筷子与汤匙。如:「如今吃饭,除了个人所用的碗筷外,最好准备…
餐点 [ cān diǎn ]
餐饮业的网点:餐点集中。点心:西式餐点。特色餐点。
摆枱 [ bǎi tái ]
谓在餐馆摆设餐台。
皱纸 [ zhòu zhǐ ]
将原纸经湿法起皱或干法起皱制成的加工纸。如用软质吸水性强的薄型原纸制成的卫生纸、餐巾纸等;用彩色原纸制成的装饰用皱纸…
会餐 [ huì cān ]
聚餐:节日会餐。
加餐 [ jiā cān ]
(一)、在正餐之外增加饭食次数:晚上9点加餐一次。(二)、加餐所吃的饭食:今天的加餐是牛奶和面包。
廊下餐 [ láng xià cān ]
即廊餐。宋 王溥《五代会要·廊下餐》:“后唐 天成 元年五月,詔每月朔望日,赐百官廊下餐。”参见“廊餐”。
集餐 [ jí cān ]
◎ 集餐 jícān[eat from a common pot] 就餐者共同食用桌上盛器中的菜肴的就…
摆台 [ bǎi tái ]
谓在餐馆摆设餐台。
黑暗餐厅 [ hēi àn cān tīng ]
黑暗餐厅起源于瑞士苏黎世,由一个盲人基金会2000年创办。随后,德国柏林也开了一家。德布罗格利2004年在法国巴黎创…
雨宿风餐 [ yǔ sù fēng cān ]
雨宿风餐(雨宿風餐) 见“ 雨卧风餐 ”。
露餐风宿 [ lù cān fēng sù ]
露餐风宿(露餐風宿) 同“ 露宿风餐 ”。 蔡东藩 《清史通俗演义》第三三回:“沿途露餐风宿,到了汛地,驻扎数月。”
咖啡店 [ kā fēi diàn ]
或为独立的小餐馆,或为附设在旅馆内的小餐馆,供应轻松的便餐或正规的膳食。
朝食 [ zhāo shí ]
(一)、早晨进餐,吃早饭。(二)、早餐。
餐霞漱瀣 [ cān xiá shù xiè ]
餐霞漱瀣 餐食日霞,吸饮沆瀣。指超尘脱俗的仙家生活。 景耀月 《长歌行》:“餐霞漱瀣寿千秋,世不求仙何所繇。”参见“…
餐饮 [ cān yǐn ]
指饭馆、酒馆的饮食买卖:餐饮业。餐饮市场。
朝膳 [ cháo shàn ]
早餐,早上吃的食品。亦指用早餐。
忘餐废寝 [ wàng cān fèi qǐn ]
忘餐废寝(忘餐廢寢) 见“ 忘寝废食 ”。
自助餐 [ zì zhù cān ]
就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食,站着或坐着吃,不是坐在正式布置的餐桌旁就餐自助午餐,自助午宴