庖羞 [ páo xiū ]
喻执政之臣。 前蜀 杜光庭 《王承郾为亡考修明真斋词》:“况职主庖羞,须行宰戮;旋司戎伍,每举刑章。”参见“ 庖鼎 …
庖正 [ páo zhèng ]
掌管饮食之官。《左传·哀公元年》:“﹝ 夏 少康 ﹞逃奔 有虞,为之庖正。”杜预 注:“庖正,掌膳羞之官。”孙诒让 …
庖人 [ páo rén ]
(1).官名。职掌供膳。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。” 贾公彦 疏:“庖人得此六畜、…
鹤鼎 [ hè dǐng ]
犹鹄鼎。比喻皇家佳肴。 唐 崔融 《代百官贺明堂成上礼表》:“滋疎鹤鼎,味劣鱻庖。” 唐 崔融 《为百官贺雨请复膳表…
荐羞 [ jiàn xiū ]
(一)、指进献美味的食品。《周礼·天官·庖人》:“凡其死生鱻薧之物,以共王之膳,与其荐羞之物,及后世子之膳羞。”郑玄…
大庖 [ dà páo ]
(1).帝王的庖厨。《诗·小雅·车攻》:“徒御不惊,大庖不盈。” 朱熹 集传:“大庖,君庖也。”《明史·史可法传》:…
包羞 [ bāo xiū ]
(一)、忍受羞辱。《易·否》:“六三,包羞。《象》曰:‘包羞,位不当也。’”孔颖达 疏:“位不当所包承之事,惟羞辱已…
代俎越庖 [ dài zǔ yuè páo ]
越俎代庖,也作"代俎越庖"。
庖丁 [ páo dīng ]
庖子,庖人。厨师
炮宰 [ pào zǎi ]
古代职掌庖厨的人。炮,通“庖”。
烹龙庖凤 [ pēng lóng páo fèng ]
烹龙庖凤(烹龍庖鳳) 见“ 烹龙炮凤 ”。
代越庖俎 [ dài yuè páo zǔ ]
代越庖俎 《庄子·逍遥游》:“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。” 成玄英 疏:“庖人,谓掌庖厨之人,则今之太官供…
清风饭 [ qīng fēng fàn ]
冷食名。宋 陶穀《清异录·馔羞》:“宝歷 元年,内出清风饭制度,赐御庖,令造进。法用水晶饭、龙睛粉、龙脑末、牛酪浆,…
厨廪 [ chú lǐn ]
庖厨与仓廩。
良庖 [ liáng páo ]
精于烹饪的厨师。《庄子.养生主》:「良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。」
越庖代俎 [ yuè páo dài zǔ ]
释义厨子代为祭祀,义同「越俎代庖」。见「越俎代庖」条。01.唐.崔致远〈谢就加侍中表〉:「况乃权有他门,刃无余地,动…
坐鱼 [ zuò yú ]
田鸡,青蛙。宋 叶绍翁《四朝闻见录·田鸡》:“﹝ 黄公度 ﹞宿戒庖兵市坐鱼三斤。庖兵不晓所名,遍闻诸生莫能喻。时 林…
不喜 [ bù xǐ ]
不喜欢。《文选.嵇康.与山巨源绝交书》:「素不便书,又不喜作书,而人闲多事,堆案盈机。」不高兴。《文选.嵇康.与山巨…
族庖 [ zú páo ]
众庖。指一般的厨师。
炮人 [ pào rén ]
厨师。炮,通“庖”。
野庖 [ yě páo ]
指村野庖厨。
越俎 [ yuè zǔ ]
见“越俎代庖”。
鲙手 [ kuài shǒu ]
庖丁,厨师。
庖牺 [ páo xī ]
见“庖牺氏”。
胞厨 [ bāo chú ]
厨房。胞,通“庖”。