肴饵 [ yáo ěr ]
菜肴糕饼。
黑月饼 [ hēi yuè bǐng ]
黑月饼—简介黑月饼,是无证生产月饼的非法作坊加工调制的假冒伪劣月饼,主要材料为糖精钠添加剂和香精。黑月饼…
毡炉 [ zhān lú ]
亦作“氊炉”。北方用以取暖的一种火炉。
烘炉 [ hōng lú ]
火炉。烘焙、加热或干燥用的砖石炉灶。
炉箅子 [ lú bì zi ]
炉膛和炉底之间承煤漏灰的铁屉子。
渣坑 [ zhā kēng ]
承接炉渣的坑(如炉子下面的坑)
饼餤 [ bǐng dàn ]
饼类食品。
饼食 [ bǐng shí ]
饼类食品。
月饼节 [ yuè bǐng jié ]
月饼节—简介“月饼节”是中国(四川)月饼节暨食品博览会,随着规模和影响力的不断提…
说饼 [ shuō bǐng ]
南朝 梁 吴均《饼说》:“公曰:‘今日之食,何者最先?’季 曰:‘仲秋御景,离蝉欲静,燮燮晓风,凄凄夜冷,臣当此景,…
夹心饼乾 [ jiá xīn bǐng gān ]
一种饼乾。在两块饼乾中间涂奶油或其他材料而成。戏称在对立双方中间的人。如:「争执的两方,一边是表亲,一边是我的换帖兄…
光饼 [ guāng bǐng ]
一种中间有孔的饼。清 施鸿保《闽杂记·花饼》:“光饼,戚南塘 平 倭寇 时,製以备军行路食者。后人因其名 继光,遂以…
油饼 [ yóu bǐng ]
(一)、油料作物的种子榨油后产生的饼状的渣滓,如豆饼、花生饼等,多用作饲料和肥料。(二)、一种油炸的面食,扁而圆,多…
油碢 [ yóu tuó ]
油煎大饼。
果馅儿 [ guǒ xiàn ér ]
即果馅饼。
水溲 [ shuǐ sōu ]
见“水溲饼”。
荞巴 [ qiáo bā ]
亦作“蕎粑”。荞麦饼。
紫饼 [ zǐ bǐng ]
茶名。指茶饼。
饧饼 [ xíng bǐng ]
一种甜饼。
松花饼 [ sōng huā bǐng ]
见“ 松黄饼 ”。
汤饼局 [ tāng bǐng jú ]
即汤饼会。
饼饵 [ bǐng ěr ]
饼类食品的总称。语本《急就篇》卷十:“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古 注:“溲麪而蒸熟之则为饼,饼之言并也,相合并也;溲米…
胡饼 [ hú bǐng ]
犹今之烧饼。《释名·释饮食》:“胡饼,作之大漫沍也,亦言以胡麻著上也。”晋 陆翽《邺中记》:“石勒 讳胡,胡物皆改名…
灰坑 [ huī kēng ]
容纳灰的坑,尤指炉格下容炉灰的坑
蝴蝶麪 [ hú dié miàn ]
汤饼名。 明 蒋一葵 《长安客话·饼》:“水瀹而食者皆为汤饼。今蝴蝶麪、水滑麪、托掌麪……之类是也。” 清 翟灏 《…