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和齐 [ hé qí ]
（一）、谓调配口味。齐，通“剂”，调味品。语本《周礼·天官·食医》：“食医掌和王之六食……八珍之齐。”郑玄注：“和，…
猩脣 [ xīng chún ]
亦作“ 猩唇 ”。猩猩的嘴唇。食品中“八珍”之一。 晋 张载 《七命》之七：“鷰髀猩脣，髦残象白。” 清 纪昀 《阅…
適口 [ shì kǒu ]
食物合于口味。唐．张蕴古〈大宝箴〉：「罗八珍于前，所食不过适口。」《文明小史．第三零回》：「绍兴人顶欢喜吃的一鱼、一…
金玉 [ jīn yù ]
(1).黄金与珠玉。珍宝的通称。《左传·襄公五年》：“无藏金玉，无重器备。” 晋 葛洪 《抱朴子·对俗》：“金玉在九…
美馔 [ měi zhuàn ]
珍美的食品。《三国志．卷六五．吴书．华核传》：「且饥者不待美馔而后饱，塞者不俟狐貉而后温。」《三国演义．第八回》：「…
八风水 [ bā fēng shuǐ ]
五行家所谓八方之气所凝结成的露水。《淮南子·时则训》：“﹝孟春之月﹞……天子衣青衣，乘苍龙，服苍玉，建青旗，食麦与羊…
玉面貍 [ yù miàn lí ]
狸的一种。又称牛尾狸，果子狸。面白色，尾似牛，喜吃果实，捕鼠胜于猫。 宋 虞俦 《和汉老弟牛尾狸韵》：“当馈流涎玉面…
子鱼 [ zǐ yú ]
鲻鱼的别名。 宋 王得臣 《麈史·诗话》：“ 闽 中鲜食最珍者，所谓子鱼者也。长七八寸，阔二三寸许，剖之子满腹，冬月…
琼弁 [ qióng biàn ]
(1).一种饰以琼玉的皮弁。古时大夫所戴。《左传·僖公二十八年》：“ 楚 子玉 自为琼弁玉缨，未之服也。” 杜预 注…
宝瑞 [ bǎo ruì ]
祥瑞。 南朝 齐 谢朓 《永明乐》诗之八：“明祥已玉烛，宝瑞亦金轮。” 南朝 梁 丘迟 《为范云谢示毛龟启》：“宝瑞…
玉仙 [ yù xiān ]
(1).仙女，美女。 唐 杜牧 《瑶瑟》诗：“玉仙瑶瑟夜珊珊，月过楼西桂烛残。风景人间不如此，动摇 湘水 彻明寒。”…
金浆玉醴 [ jīn jiāng yù lǐ ]
金浆玉醴（金漿玉醴） (1).道教谓以金和玉溶于朱草而成的仙药。参阅 晋 葛洪 《抱朴子·金丹》。一说指唾液。 明 …
辂车 [ lù chē ]
天子的乘车。《国语·晋语七》：“輅车十五乘。”《旧唐书·刘子玄传》：“至如陵庙巡謁，王公册命，则盛服冠履，乘彼輅车。…
牲玉 [ shēng yù ]
供祭祀用的牺牲和玉器。《左传·昭公十八年》：“ 郑国 有灾， 晋 君、大夫不敢寧居，卜筮走望，不爱牲玉。”《国语·鲁…
就酒 [ jiù jiǔ ]
下酒。 三国 吴 陆机 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·于以采苹》：“﹝苹﹞可糝蒸以为茹，又可用苦酒淹以就酒。”《红楼梦》第八…
云栖 [ yún qī ]
见“ 云栖 ”。亦作“ 云栖 ”。1.指隐居。《南齐书·高逸传·褚伯玉》：“寧朔将军 丘珍孙 与 僧达 书曰：‘闻 …
以玉抵鹊 [ yǐ yù dǐ què ]
以玉抵鹊（以玉抵鵲） 汉 桓宽 《盐铁论·崇礼》：“ 南越 以孔雀珥门户， 崐山 之旁以玉璞抵乌鹊。”抵，抛掷。后以…
麟肝凤脯 [ lín gān fèng fǔ ]
麒麟肝，凤凰肉。比喻极为珍贵稀有的食物。周作人《雨天的书·死之默想》：“住在冷冰冰的金门玉阶的屋里，吃着五香牛肉一类…
贵细 [ guì xì ]
（一）、珍贵精巧。《元典章·户部八·课程》：“如有进呈希罕贵细之物，亦仰经由市舶司见数，泉府司具呈行省。”（二）、珍…
牛尾貍 [ niú wěi lí ]
貍之一种，肉味鲜美。唐 段成式《酉阳杂俎续集·支动》：“洪州 有牛尾貍，肉甚美。”宋 苏轼《送牛尾貍与徐使君》诗：“…
俭年 [ jiǎn nián ]
歉收的年景。《魏书·孝感传·吴悉达》：“虽於俭年糊饘不继，宾客经过，必倾所有。”《元典章·户部·义仓》：“每社设立义…
玉棺 [ yù guān ]
(1).传说中玉制的棺。《后汉书·方术传上·王乔》：“天下玉棺於堂前，吏人推排，终不摇动。 乔 曰‘天帝独召我耶？’…
贰膳 [ èr shàn ]
(1).储备珍美的食品。《礼记·王制》：“五十异粻，六十宿肉，七十贰膳，八十常珍。” 孔颖达 疏：“贰，副也；膳，善…
桂薪 [ guì xīn ]
（一）、桂木之柴。亦喻奢靡。南朝 梁简文帝《大法颂》：“桂薪不斧，而丹甑自熟。”南朝 梁 何逊《七召·肴馔》：“铜缾…
江珧 [ jiāng yáo ]
亦作“ 江鰩 ”。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美，为海味珍品。 宋 …
