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固态发酵 [ gù tài fā jiào ]
潞凤酒 [ lù fèng jiǔ ]
潞凤酒酒系纯粮固态发酵清香型大曲白酒。
干酪 [ gān lào ]
牛奶等发酵、凝固制成的食品。
酸奶 [ suān nǎi ]
牛奶等经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，易于消化吸收。
湖泛 [ hú fàn ]
在湖岸边、入湖口和湖汊聚集的蓝藻与发酵上浮的淤泥相混合，在厌氧状态下分解造成水质发黑发臭的现象。
优酪乳 [ yōu luò rǔ ]
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
酸凝酪 [ suān níng luò ]
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳…
酸乳 [ suān rǔ ]
一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌 Lactobacillus …
绿肥 [ lǜ féi ]
[释义](名)把植物的嫩茎叶翻压在地里，经过发酵分解而成的肥料。 [构成]偏正式：绿（肥 [例句]绿肥是一种有益的肥…
豆汁酱油 [ dòu zhī jiàng yóu ]
拼音：dòu zhī jiàng yóu 解释：合肥酿造厂生产的&ldqu…
红钟酱油 [ hóng zhōng jiàng yóu ]
拼音：hóng zhōng jiàng yóu 解释：红钟酱油原名宏钟酱油…
火箭发动机 [ huǒ jiàn fā dòng jī ]
提供火箭动力来源的发动机或引擎，可大别为冲压引擎、固态火箭、及液态火箭等三种，后者可控性高，但装填耗时且装置复杂…
降水量 [ jiàng shuǐ liàng ]
一定时间内，降落在水平地面上的水，在未经蒸发、渗漏、流失情况下所积的深度，通常以毫米为单位。雪、雹等固态的水，须折成…
酸乳,酸乳酪 [ suān rǔ, suān rǔ lào ]
◎ 酸乳，酸乳酪 suānrǔ,suānrǔlào[yogurt] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛…
变态心理 [ biàn tài xīn lǐ ]
心理与行为的机能性紊乱(如在精神病中)异常的精神状态。朱光潜《变态心理学》第一章：“变态心理的发生，就由于全体心理系…
饱和蒸气 [ bǎo hé zhēng qì ]
与同种物质的液态处于动态平衡的蒸气。液体蒸发时，液体内部平均动能较大的分子不断逸出液面成为蒸气，但同时蒸气中也有分子…
乾冰 [ gān bīng ]
固态的二氧化碳，形状似冰雪。它是由气态的二氧化碳加压冷却而制成的，在常温常压下不经液化，直接变成气体。在常压下蒸发时…
谷氨酸 [ gǔ ān suān ]
2-氨基戊二酸，一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH 2 CH 2 CH（NH 2）COOH；存在三种旋光异构体，通常是…
头发酱油 [ tóu fà jiàng yóu ]
头发酱油 - 概述 头发和动物毛发可以提炼出动物性蛋白液，也叫液态氨基酸钛淡，用这种物质可以做酱油。很多小地方都用这…
土壤改良剂 [ tǔ rǎng gǎi liáng jì ]
适当处理或发酵之污泥或固体废弃物之资源性用途之一，可用于改良土壤之性质或增加肥力。例如污泥饼 (sludge C…
资本化 [ zī běn huà ]
将因购建固定资产而专门借入的款项所发生的利息、折价或溢价的摊销。 辅助费用以及因外币借款所发生的汇兑差额等借款费用，…
杀青 [ shā qīng ]
（一）、古人著书写在竹简上，为了便于书写和防止虫蛀，先把青竹简用火烤干水分，叫做杀青。后来泛指写定著作。（二）、绿茶…
开放性骨折 [ kāi fàng xìng gǔ shé ]
医学名词。是一种复杂性骨折。骨断部分穿破皮肤，被外界污染，容易孳生细菌或异物感染，在处理上要更复杂些，必须小心。患部…
鱼酱 [ yú jiàng ]
用鱼肉发酵制作的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“凡作鱼酱、肉酱，皆以十二月作之，则经夏无虫。” 清 黄遵…
盲子失坠 [ máng zǐ shī zhuì ]
这则寓言告诉人们：1、社会总是不断向前发展的，“物竞天择，适者生存”，人们的意识形态应顺应时势。不要固执己见，作茧自…
