四川泡菜相关的词语大全

“四川泡菜” 相关的词语大全

四川泡菜 [ sì chuān pào cài ]

肉末烘蛋 [ ròu mò hōng dàn ]
一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。

川菜 [ chuān cài ]
以麻辣为主的四川特色菜肴,为中国名菜派之一川菜名厨

炝四川泡菜 [ qiàng sì chuān pào cài ]

白宰鸡 [ bái zǎi jī ]
白宰鸡流传于四川乐山一带的名菜，属于川菜。

醋辣皮蛋 [ cù là pí dàn ]
一种美食，出于川辣子，需要材料有皮蛋2个、酸菜心2个、红辣椒1支、葱1根、淀粉少许，产地 四川。

副食品 [ fù shí pǐn ]
泛指佐餐的食品。 老舍 《女店员》第三幕第二场：“我推车子下街，卖副食品去！” 沙汀 《还乡记》四：“山沟里主要的是…

酒碗 [ jiǔ wǎn ]
"酒碗即九碗，流传于四川的酒碗，在现实的演绎中真的就是“九大碗”，九道菜，九斗碗。

四川 [ sì chuān ]
◎ 四川 Sìchuān[Sichuan] 中国西南地区的省,简称川或蜀。面积57万平方公里,人口1亿…

彭县 [ péng xiàn ]
县名。位于四川省成都市西北，太平河东北岸。产铜，农产以稻、麦、甘薯及油菜籽等为主。

芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、&ld…

渣渣鱼 [ zhā zhā yú ]
武胜渣渣鱼，热菜，食材不一、口味不一，渣渣鱼不是指一种鱼叫渣渣，是形容鱼小，跟四川方言有关，可炸可烧可焖，可家常可麻…

巴国布衣 [ bā guó bù yī ]
巴国布衣 -简介 “巴国布衣”是四川辐克实业下属企业——成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌，诞生于199…

酢菜 [ cù cài ]
二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料、辣椒等，腌制成副食品，为 四川 名产之…

贺客 [ hè kè ]
祝贺的宾客。唐 白居易《初除户曹喜而言志》诗：“置酒延贺客，客容亦欢欣。”明 谢谠《四喜记·乡荐荣欢》：“门首諠譁，…

川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音：chuān shì hóng yóu 川式红油 原料：菜籽油、辣椒面…

官房 [ guān fáng ]
（一）、犹客房。招待客人的房屋。（二）、即旅店。（三）、指旅店中的房间。川剧《乔老爷奇遇》：“是，是，是！请夫人小姐…

豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…

郫县豆瓣 [ pí xiàn dòu bàn ]
拼音：pí xiàn dòu bàn 解释：郫县豆瓣是四川三…

灯笼草 [ dēng lóng cǎo ]
《分类草药性》 【异名】沙灯笼(《民间常用草药汇编》)，灯笼草、水灯笼、打卜草、打额泡(广州部队《常用中草药手册》)…

面店 [ miàn diàn ]
亦作“麵店”。出售面条、馄饨等面食的店。宋 吴自牧《梦粱录·面食店》：“向者 汴京 开南食麪店，川饭分茶，以备 江 …

轻货 [ qīng huò ]
（一）、微小而贵重的财货。《韩非子·六反》：“夫陈轻货於幽隐，虽 曾 史 可疑也；悬百金於市，虽大盗不取也。” 陈奇…

青牛沱 [ qīng niú tuó ]
青牛沱坐落于四川省德阳什邡市红白镇。青牛沱原名清油沱，因水清如油而得名，清油是四川老百姓对菜油的俗称：以清油形容山水…

鹿鞭 [ lù biān ]
鹿鞭 lù biān 鹿鞭，中药名。又名鹿肾，鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取…

细心子 [ xì xīn zǐ ]
品种全称: 细心子 品种又称: 小缨子 主题关键词: 根菜类 胡萝卜 蔬菜 品种简介 ①品种来源。四川省成都东郊地方…