弄清查询(nqcx.com) - 免费实用便民查询工具大全网
功能直达
响油包菜 [ xiǎng yóu bāo cài ]
囚粮 [ qiú liáng ]
囚犯所吃的粮食。包括米、油、盐、蔬菜等。
包尾油 [ bāo wěi yóu ]
拼音：bāo wěi yóu 简介 包尾油，烹饪用语，指菜肴上碟后在其表面淋上些许熟油，以增加其光泽。…
热狗 [ rè gǒu ]
中间夹有热香肠、酸菜、芥末油等的面包。是英语hot dog的直译。
农作物 [ nóng zuò wù ]
农业上栽种的各种植物，包括粮食作物、油料作物、蔬菜、果树和做工业原料用的棉花、烟草等。简称作物。
油铛 [ yóu chēng ]
(1).指盛有沸油的锅。比喻险境。 明 陶宗仪 《辍耕录·哨遍》：“看钱奴自古呼铜臭，徇己苦贪求，待不教，泉货周流，…
清汤 [ qīng tāng ]
拼音： 简介 清汤又叫包面或馄饨，亦称云吞。是江西樟树市(原清江县)的著名小吃，明清之际即已闻名省内。包面系以精粉作…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
天下第一菜 [ tiān xià dì yī cài ]
在中国琳琅满目的菜系中，著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中，“天下第…
鸡油 [ jī yóu ]
拼音：jī yóu 解释：鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种…
馅饼 [ xiàn bǐng ]
馅饼用料 主料： 精面粉500克 辅料： 鸡蛋、韭菜、粉丝、猪肉 注：这里是以韭菜鸡蛋馅的馅饼为例，其他馅的馅饼可以…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤，长…
噹啷 [ dāng lāng ]
金属器物等碰撞声。梁斌《红旗谱》一：“朱老巩 坐在登子上喝了两盅酒，听得漫天里当啷一声响……抖擞着两只手说：‘咳！是…
打烊购物族 [ dǎ yàng gòu wù zú ]
打烊购物族，2010年初以来不断上涨的菜价让很多城市出现了一个特殊的群体，他们专门在晚间临闭店前去逛超市，采购降价促…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜，又称秦菜。 秦菜用料广泛，选料严格，刀功细腻，瓢功精妙，讲究火功，精于用汤…
刀功 [ dāo gōng ]
厨师必须具备的基本技能之一。广义的刀功包括粗料加工，即初加工时所用的刀法和细料加工，即决定原料形态的刀法。刀工技术对…
油腻腻 [ yóu nì nì ]
(1).形容含油脂多。《二十年目睹之怪现状》第五六回：“恰好一个家人在 夏作人 背后，把他辫子捏了一捏，觉得油腻腻的…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
罗平油菜花海 [ luó píng yóu cài huā hǎi ]
罗平油菜花海 - 简介 罗平是中国的油菜生产基地县，也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。每年2、3月份，20万亩油菜花在罗…
胡油 [ hú yóu ]
拼音：hú yóu 胡油 含油量高达48%，油质亚油酸含量高，干燥性能强，具有广泛的轻工…
龙宫油菜花 [ lóng gōng yóu cài huā ]
龙宫油菜花 - 概述 贵州油菜花随着当地的喀斯特地貌来分布，层层叠叠，顺着地势蜿蜒伸延，构成了奇异的画面，犹如每个山…
蒜你狠 [ suàn nǐ hěn ]
简介 “蒜你狠”是时下中国流行的一句时髦用语，这是源于大陆大蒜疯涨超过100倍，甚至比肉、鸡…
烤鸭油 [ kǎo yā yóu ]
烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、“地沟油”一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有…
果奴 [ guǒ nú ]
果奴 果奴，除蔬菜外，包括水果在内的其他食品也出现不同程度的价格上涨。继“房奴”出现后，最近…
炊事班 [ chuī shì bān ]
简介炊事班，就是在一个连队里，为大家准备膳食（包括早餐、中餐、晚餐、夜餐、野餐、节假餐、特殊餐等等）的一个班集体，他…
