腌菜冬笋 [ yān cài dōng sǔn ]
冬菜 [ dōng cài ]
(一)、用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。(二)、冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。
擘蓝 [ bò lán ]
十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形,蓝绿色,茎膨大为球形,外皮绿白、绿或紫色,可鲜食或腌制。清 潘荣陛《帝京岁时纪…
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》:“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注:“七菹…
麻酱田鸡 [ má jiàng tián jī ]
主料是田鸡 十二两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜(或葱)二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…
泡菜危机 [ pào cài wēi jī ]
韩国不仅仅是白菜,萝卜和大葱的价格也都大幅上升。而萝卜和大葱是腌制泡菜的主要材料。由于这些蔬菜价格暴涨,使韩国国内各…
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
佛跳墙 [ fó tiào qiáng ]
简介 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨…
沙县小吃 [ shā xiàn xiǎo chī ]
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明各县(市、…
扛板归 [ káng bǎn guī ]
目录1 扛板归 Polygonum perfoliatum L.1.1 基本资料1.2 贯叶蓼的由来1.3 有刺却不…
卫青萝卜 [ wèi qīng luó bo ]
卫青萝卜wèi qīng luó bo 简要介绍 卫青萝卜属十字花科植物,自古栽培,品种…
懒生活 [ lǎn shēng huó ]
懒生活 -概述 懒得出门就找跑腿儿公司帮忙;懒得逛街就去网购;懒得打扫卫生,就用自动扫地机;懒得用电吹风,就用快速干…
大陈岛 [ dà chén dǎo ]
大陈岛 - 概况 大陈岛是一个富有传奇色彩的著名岛屿,位于中国浙江省台州市椒江区东部,台州湾东南,台州列岛中南部。为…
瘦脸夹 [ shòu liǎn jiā ]
瘦脸夹是一种用于脸部按摩的器具,瘦脸夹生产厂家称瘦脸夹能促进脸部血液循环,从而达到瘦脸美容功效,因而瘦脸夹在爱美人士…