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香水儿菜 [ xiāng shuǐ ér cài ]
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音：guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿…
色拉 [ sè lā ]
西餐中的一种凉拌菜，一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。也译作沙拉。[英salad]
肉丸子 [ ròu wán zǐ ]
放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称&…
水香 [ shuǐ xiāng ]
(1).谓水的气味香。 唐 李贺 《月漉漉篇》：“秋白鲜花死，水香莲子齐。” 宋 苏轼 《昔在九江与苏伯固唱和昨日又…
水案,水案儿 [ shuǐ àn, shuǐ àn ér ]
◎ 水案,水案儿 shuǐ àn,shuǐ ànr[washing job in coo…
香菰 [ xiāng gū ]
茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。 宋 陆游 《幽居书事》诗：“鲜鯽每从溪女买，香菰时就钓船炊。” 明 高启 《莼菜…
马蹄刀 [ mǎ tí dāo ]
一种状如马蹄的半环形刀。《金瓶梅词话》第四回：“ 鄆哥 道：‘你正是马蹄刀水杓里切菜，水泄不漏，半点儿也没多落在地。…
盐篠 [ yán xiǎo ]
洒盐水用的竹刷子。唐 罗虬《比红儿》诗：“画帘垂地紫金床，暗引羊车驻七香。若见 红儿 此中住，不劳盐篠洒宫廊。”
盐筱 [ yán xiǎo ]
洒盐水用的竹刷子。 唐 罗虬 《比红儿》诗：“画帘垂地紫金床，暗引羊车驻七香。若见 红儿 此中住，不劳盐篠洒宫廊。”
天价榨菜 [ tiān jià zhà cài ]
天价榨菜 -简介 最近，有一款名叫“沉香”的榨菜被誉为“天价榨菜”，…
貛儿 [ huān ér ]
貛。《五灯会元·临济宗·西院思明禅师》：“﹝僧﹞曰：‘如何是伽蓝中人？’师曰：‘貛儿貉子。’”宋 孟元老《东京梦华录…
烧鸡 [ shāo jī ]
烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古…
煸炒 [ biān chǎo ]
又称干煸或干炒，平常时候大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不…
蒲包 [ pú bāo ]
（一）、用香蒲叶编成的装东西的用具。（二）、旧时指用蒲包儿装着水果或点心的礼品：点心蒲包。
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名，它和“涪陵榨菜”、&ld…
顺毛儿扑撒 [ shùn máo ér pū sā ]
顺着毛的长势抚摩。比喻顺着别人的脾气说话、办事。元 乔吉《扬州梦》第二折：“顺毛儿扑撒上翠鸞丹凤，恣情的受用足玉煖香…
体臭 [ tǐ xiù ]
身体散发出的特殊气味。如：「香妃因为有特殊的体臭，所以被乾隆封为『香妃』。」[二]ㄊㄧˇ ㄔㄡˋ tǐ chòu特指…
韭菜盒子 [ jiǔ cài hé zi ]
韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜…
水芹菜 [ shuǐ qín cài ]
目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1…
锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…
施灵 [ shī líng ]
设置灵堂。《南史·齐豫章文献王嶷传》：“ 嶷 临终，召子 子廉 、 子恪 曰：‘……三日施灵，惟香火、盘水、干饭、酒…
废寝忘飱 [ fèi qǐn wàng sūn ]
犹言废寝忘食。 元 商衟 《新水令》套曲：“唱道是废寝忘飱，玉减香消。”《金瓶梅词话》第四三回：“我前生少欠他今世里…
香尘 [ xiāng chén ]
(1).芳香之尘。多指女子之步履而起者。语出 晋 王嘉 《拾遗记·晋时事》：“﹝ 石崇 ﹞又屑沉水之香如尘末，布象牀…
受够体 [ shòu gòu tǐ ]
陆港骂战越演越烈，香港民间团体昨(1)日在平面媒体刊登全版广告，以「蝗虫」暗喻大陆民众，广告中言词激烈写道:「因为明…
