看茶 [ kàn chá ]
旧时吩咐仆人端茶招待客人的用语。
胹鳖 [ ér biē ]
同“臑3鱉”。菜肴名。《楚辞·招魂》:“胹鳖炮羔,有柘浆些。”王逸 注:“胹,一作臑。”
用工慌 [ yòng gōng huāng ]
用工荒,企业招不到人,眼下,餐饮服务业遭遇“用工荒”。据了解,从十几平米的馄饨店,到数百平米…
陪吊 [ péi diào ]
旧时丧家开吊时设专人招待来客叫陪吊。
待东 [ dài dōng ]
谓替主人招待客人。待,通“代”。《红楼梦》第四四回:“让 凤丫头 坐上面,你们好生替我待东,难为他一年到头辛苦。”
酒保 [ jiǔ bǎo ]
旧指饭馆、酒馆里招待顾客的人(多见于早期白话)。
馆舍 [ guǎn shè ]
(一)、旧指招待宾客供应食宿的房舍。(二)、泛指房屋。
豆腐饭 [ dòu fu fàn ]
指丧家招待前来吊唁的亲友吃的饭食(多为素食)。
管待 [ guǎn dài ]
◎ 管待 guǎndài[look after;wait on;serve] 照顾接待;用饭菜等招待当…
水烟师 [ shuǐ yān shī ]
旧时在庆吊礼仪中专司招待,给来宾倒茶、装烟的人。
宾馆 [ bīn guǎn ]
招待来宾住宿的地方,现多指较大、设施较好的旅馆。
喜酒 [ xǐ jiǔ ]
指结婚时招待亲友的酒或酒席:吃喜酒。办了三桌喜酒。
徵招 [ zhǐ zhāo ]
征召,征聘。唐 韩愈《赠崔立之评事》诗:“劝君韜养待徵招,不用雕琢愁肝肾。”参见“徵召”。古乐章名。《孟子·梁惠王下…
便宴 [ biàn yàn ]
比较简便的宴席(区别于正式宴会):家庭便宴。设便宴招待。
大厅 [ dà tīng ]
较大的建筑物中宽敞的房间,多用于集会或招待宾客等。
积膳 [ jī shàn ]
古代招待国宾的膳食和供国宾途中使用的牢米薪刍等。
驿差 [ yì chāi ]
驿馆有传递公务文件的职能,还兼有招待往来官员的任务。
礼筵 [ lǐ yán ]
清 制于令节设宴招待宗亲、群臣百官及藩属的筵席称礼筵。
尊中酒不空 [ zūn zhōng jiǔ bù kōng ]
尊:古代盛酒的器皿。杯里经常有酒。比喻招待不停,宾客不绝。
仓卒主人 [ cāng cù zhǔ rén ]
仓卒:匆忙。客人突然到来,仓促中招待不周,难尽主人之礼。
服务员 [ fú wù yuán ]
机关的勤杂人员;旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。
心领 [ xīn lǐng ]
客套话,用于辞谢别人的馈赠或酒食招待等:您的美意,我心领了。
飨禘 [ xiǎng dì ]
飨礼和禘祭的并称。谓春天举行飨礼,以酒食招待孤子和祭宗庙。
恩荣宴 [ ēn róng yàn ]
科举时代,殿试后,由皇帝亲临宣布登第名次,随即设宴招待新进土。
抹月秕风 [ mǒ yuè bǐ fēng ]
意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法,