湖南辣椒炒肉 [ hú nán là jiāo chǎo ròu ]
东安子鸡 [ dōng ān zǐ jī ]
东安子鸡,因用新母鸡烹制,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
金丝瓜 [ jīn sī guā ]
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为…
姜一军 [ jiāng yī jūn ]
2010年7月,根据中国多个省市的信息数据反映,继大蒜、绿豆价格持续上涨后,生姜价格也出现上涨。“姜一军…
姜你军 [ jiāng nǐ jūn ]
姜你军 - 介绍 2010年7月,根据中国多个省市的信息数据反映,继大蒜、绿豆价格持续上涨后,生姜价格也出现上涨。“…