斋庖 [ zhāi páo ]
斋祀用的厨房。
招请 [ zhāo qǐng ]
招延聘请招请厨师
炮人 [ pào rén ]
厨师。炮,通“庖”。
野庖 [ yě páo ]
指村野庖厨。
校尉厨 [ xiào wèi chú ]
《晋书·阮籍传》:“籍 闻步兵厨营人善酿,有贮酒三百斛,乃求为步兵校尉。”后因以“校尉厨”代指美酒。
厨车 [ chú chē ]
运载食物的车辆。《汉书·刘屈氂传》:“有詔载 屈氂 厨车以徇,要斩东市。”颜师古 注:“厨车,载食之车也。”
公厨 [ gōng chú ]
官家的厨房。
保儿赤 [ bǎo ér chì ]
蒙古语。厨子。
厨仓 [ chú cāng ]
厨房与粮仓。
小厨 [ xiǎo chú ]
私家厨房,私房菜。
厨房设计 [ chú fáng shè jì ]
拼音:chú fáng shè jì 解释:厨房设计是指将橱…
大师父 [ dà shī fu ]
大师傅。对厨师的称呼。
灶下婢 [ zào xià bì ]
(一)、女厨工。(二)、指侍妾。
厨养臣 [ chú yǎng chén ]
职掌供奉御膳之厨官。
雍爨 [ yōng cuàn ]
雍人烹调鱼肉的厨灶。
拼厨 [ pīn chú ]
可以是和别人共用自己的厨房,一起做饭一起分享,享受劳动的乐趣,分享自己和他人的厨艺。
箑脯 [ shà fǔ ]
传说 尧 时厨中自生之肉脯。形薄如扇,故称。《竹书纪年》卷上:“厨中自生肉,其薄如箑,摇动则风生,食物寒而不臭,名曰…
香积 [ xiāng jī ]
香积厨的省称。
厨户 [ chú hù ]
厨师。《初刻拍案惊奇》卷一:“里面主人见説海客到了,连忙先发银子,唤厨户,整办酒席几十桌。”
世界厨师日 [ shì jiè chú shī rì ]
每年的10月20日是世界厨师日。创立世界厨师日的主要目的在于,在世界范围内提高大众对厨师职业的认识。2004年,为期…
灶丁 [ zào dīng ]
(一)、旧称煮盐工。(二)、厨工。
爨下 [ cuàn xià ]
(一)、灶下。(二)、指厨房。
族庖 [ zú páo ]
众庖。指一般的厨师。
红头签 [ hóng tóu qiān ]
古时御厨中的一种食品。
铛头 [ chēng tóu ]
执掌烹饪的厨师。