肝膋 [ gān liáo ]
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。
炙熨 [ zhì yùn ]
中医学名词。指艾炙法和药物热敷法。
水柳膏 [ shuǐ liǔ gāo ]
一种药名,主治炙疮,急肿痛不可忍。
砭灸 [ biān jiǔ ]
古代的治病方法。用石针刺叫砭,用艾火炙叫灸。
灼背烧顶 [ zhuó bèi shāo dǐng ]
谓佛教徒燃艾或线香烧炙头顶背脊。
烧地眠,炙地卧 [ shāo dì mián,zhì dì wò ]
以地为床,烧地取暖。形容非常穷困。元 孙仲章《勘头巾》第一折:“母子二人,别无眷属。家中穷窘,朝趁暮食。烧地眠,炙地…
雨淋日炙 [ yǔ lín rì zhì ]
炙:烤。雨里淋,太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
炙灼 [ zhì zhuó ]
烧灼;烘烤。《文献通考·户口二》:“光武 建武 十一年八月癸亥詔曰:‘敢炙灼奴婢,论如律。’”萧军《八月的乡村》四:…
薰炙 [ xūn zhì ]
(一)、犹熏陶。《韩诗外传》卷六:“名声足以薰炙之,威强足以一齐之。”明 高启《审游赠陆彦达》:“僻居田里,无相与薰…
车凑 [ chē còu ]
谓车辐集中于轴心。《后汉书·马融传》:“清醪车凑,燔炙骑将。”
炙鱼 [ zhì yú ]
(1).烧鱼。 汉 赵晔 《吴越春秋·王僚使公子光传》:“ 专诸 乃去,从 太湖 学炙鱼,三月得其味。”(2).指烘…
筒炙 [ tǒng zhì ]
古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法,也叫黄炙。
风雨飘摇 [ fēng yǔ piāo yáo ]
《诗经· 豳风·鸱鸮》:“予室翘翘,风雨所漂(今作飘)摇。” 原指树上的鸟窝在风雨中摇晃。后用来形容局势 动荡不安,…
亲炙 [ qīn zhì ]
直接受到教诲或传授:久仰大名,无由亲炙。
炙冰使燥 [ zhì bīng shǐ zào ]
炙:烤。用火烤冰,想使它干燥。比喻事情办不到。
鹅炙 [ é zhì ]
(一)、烤鹅;烧鹅。《南齐书·刘琎传》:“曅 与僚佐饮,自割鹅炙。”(二)、晋 刘毅 家在 京口,初酷贫,尝与朋友向…
杯残炙冷 [ bēi cán zhì lěng ]
炙:烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
毛炰 [ máo páo ]
亦作“毛炮”。将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟。
残槃冷炙 [ cán pán lěng zhì ]
冷炙:已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。
燎炙 [ liáo zhì ]
(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”(2).烘烤。 北魏 贾思…
炙煿 [ zhì bó ]
(一)、熏烤。亦比喻折磨。元 秦简夫《东堂老》第一折:“浑身遍体,星星开剥,儘着他炙煿烹炮。”《水浒传》第一○四回:…
弱寡 [ ruò guǎ ]
削弱和孤立。《左传·昭公二十七年》:“专祸 楚国,弱寡王室。”《诗·豳风·鸱鸮》“曰予未有室家”唐 孔颖达 疏:“管…
炙肉 [ zhì ròu ]
烤肉。《东观汉记·窦固传》:“炙肉未熟,人人长跪前割之。”宋 孟元老《东京梦华录·是月巷陌杂卖》:“是月时物,巷陌路…
盌子 [ wǎn zǐ ]
碗。北魏 贾思勰《齐民要术·炙法》:“出鐺,及热置柈上;盌子底按之令拗。”
乾酪 [ qián lào ]
牛羊乳的干制品。北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。…