煎炙 [ jiān zhì ]
烹调方法。煮和炙。
白炽 [ bái chì ]
炙手可热的程度。
炙阳 [ zhì yáng ]
让太阳曝晒。《管子·五行》:“昼炙阳,夕下露……岁农丰,年大茂。”尹知章 注:“昼则暴炙,夕则下寒露而润之。”
驳炙 [ bó zhì ]
亦作“駮炙”。剥蚀和曝晒。
燔骨 [ fán gǔ ]
炙肉中的骨头。
庖脍 [ páo kuài ]
指脍、炙等佳肴。
势可炙手 [ shì kě zhì shǒu ]
释义犹「炙手可热」。见「炙手可热」条。01.宋.龚明之《中吴纪闻.卷四.郑希尹》:「时朱勔用事,势可炙手,士大夫俛节…
熏灼 [ xūn zhuó ]
(一)、亦作“燻灼”。烧炙。(二)、指如火烧炙。(三)、喻声威气势逼人。亦喻指逼人的声威气势。
燔炙 [ fán zhì ]
(1).烧与烤。亦泛指烹煮。《战国策·魏策二》:“ 齐桓公 夜半不嗛, 易牙 乃煎熬燔炙,和调五味而进之。” 宋 陆…
铜炙 [ tóng zhì ]
铜制的烤炙食物的炊具。
鸮音 [ xiāo yīn ]
(一)、鸮鸟的恶声。语本《诗·鲁颂·泮水》:“翩彼飞鴞,集於泮林。食我桑黮,怀我好音。”毛传:“鴞,恶声之鸟也。”南…
烧地卧,炙地眠 [ shāo dì wò,zhì dì mián ]
见“烧地眠,炙地卧”。
脍炙人口 [ kuài zhì rén kǒu ]
脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。《宣和书谱》卷一○:“(韩偓)所著歌诗颇多,其间绮丽得意者数百篇…
熏目 [ xūn mù ]
亦作“燻目”。用火烟熏炙眼睛。
脍炙 [ kuài zhì ]
(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》:“ 公孙丑 问曰:‘膾炙与羊枣孰美?’ 孟子 曰:‘膾炙哉…
红角鸮 [ hóng jiǎo xiāo ]
拼音:hóng jiǎo xiāo 解释:红角鸮别名棒槌雀、普通鸮,属于鸱鸮科,学名为 Otus sc…
熏炙 [ xūn zhì ]
(一)、同“薰炙”。(二)、犹熏陶。
炙手而热 [ zhì shǒu ér rè ]
炙:烤。比喻权势大,气焰盛
炙手可热 [ zhì shǒu kě rè ]
热得烫手。唐杜甫《丽人行》诗:“炙手可热势绝伦。” 比喻权势很大,气焰很盛,使人不敢接近。炙:烤。
杨豚 [ yáng tún ]
佳肴名。即烤乳猪。杨,通“煬”,炙,烘烤。
衔炙 [ xián zhì ]
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
食炙 [ shí zhì ]
食用烧烤的肉类。《左传·哀公十五年》:“召获 驾乘车,行爵食炙,奉 衞侯輒 来奔。”《南史·张融传》:“豫章王 大会…
焦炙 [ jiāo zhì ]
形容心里像火烤一样焦急:心情焦炙万分。
灼背烧项 [ zhuó bèi shāo dǐng ]
灼:烧。指佛教徒燃艾或焚香烧炙头顶背脊
嗤怪子 [ chī guài zǐ ]
方言。即红角鸮。也称夜猫子。其性昼伏夜出,主食昆虫。啼声响亮,在繁殖期中常彻夜不休。民间视为不祥之兆。