友味道熟食 [ yǒu wèi dào shú shí ]
百花稍梅 [ bǎi huā shāo méi ]
山西太原的一道特色传统美食,也是一道极具艺术性的风味小吃,稍梅是山西人的叫法,其他地方稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬…
邪味 [ xié wèi ]
(1).指不正的味道。 明 徐光启 《农政全书》卷五六:“採嫩叶煠熟,以水浸,作成黄色,换水浸去邪昧,以水淘浄,油盐…
汆水 [ cuān shuǐ ]
氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将…
石蕊 [ shí ruǐ ]
亦作“ 石蘂 ”。地衣类植物。产于山地,可代茶。 晋 王隐 《晋书·地道记·汲郡》:“ 庾衮 入 林虑山 ,食木实,…
隐形盐 [ yǐn xíng yán ]
隐形盐 -简介 隐形盐,是指生活中日常用盐虽少,但不知不觉很多人摄入了都不知道,比如油条、面包中都含盐,调料中的味精…
加料面 [ jiā liào miàn ]
加料面 - 概述 加料面,指的是不法商贩在面条中添加化工产品如食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等,以增强面条的筋度和…
絶口 [ jué kǒu ]
(一)、闭口;住口。(二)、灭口。(三)、谓食品之味极美。更多解释。(四)、闭口;住口。《汉书·丙吉传》:“吉 絶口…
烤鸭油 [ kǎo yā yóu ]
烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、“地沟油”一样,都属于废弃油脂,已经失去食用价值,并且含有…
心形黄瓜 [ xīn xíng huáng guā ]
心形黄瓜 - 简介 心形黄瓜是英国一家超市专为情人节培育的黄瓜品种,2011年2月9日提前推出,并且对这种浪漫食物的…
卤水鸭胗 [ lǔ shuǐ yā zhēn ]
拼音:lǔ shuǐ yā zhēn 卤水鸭胗 用料:鸭胗、姜片、冰糖、八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段、老卤水、盐、…
合吃族 [ hé chī zú ]
合吃族,是快节奏城市生活中诞生的一个以年轻人为主的消费群体。在众多新兴的网络社区、论坛里,常有年轻人透过社区网页发帖…
拼饭族 [ pīn fàn zú ]
拼饭族 -简介 拼饭族,又称拼饭一族,是流行在校园食堂和办公室白领之间的一个群体,他们每人出一个菜的钱,却可以吃上几…
天下第一菜 [ tiān xià dì yī cài ]
在中国琳琅满目的菜系中,著名的“苏菜”被列为四大菜系之一。而在江苏菜中,“天下第…
乙烯利事件 [ yǐ xī lì shì jiàn ]
乙烯利事件 -简介 近期,一波接一波的食品安全事件使公众神经紧绷。让海南蕉农猝不及防的是,,近期,广东一媒体在《打药…
八七养生法 [ bā qī yǎng shēng fǎ ]
八七养生法 - 概述 八七养生法:每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的,饮食也是我们经常利用的一个途径。很多人都…
香茅草 [ xiāng máo cǎo ]
拼音:xiāng máo cǎo 香茅草 学名:Cymbopogon citratus. 英名:Lem…
超市试吃族 [ chāo shì shì chī zú ]
超市试吃族又可称为“超市吃客”。是指那些专门趁着超市为了促销而举行免费品尝食品或试用品活动时…
半断食 [ bàn duàn shí ]
半断食疗法不是完全断食,而是一个周期内的饮食计划,可以促进身体自愈能力的恢复。半断食疗法排毒原理是先清肠再清血。 半…
成都欢迎你 [ chéng dū huān yíng nǐ ]
网传走调版《成都欢迎你》 唱火成都美景美食 《成都欢迎你》-概述 成都 2010年11月,在成都某论坛上出现了一篇题…
卫青萝卜 [ wèi qīng luó bo ]
卫青萝卜wèi qīng luó bo 简要介绍 卫青萝卜属十字花科植物,自古栽培,品种…
变态减肥法 [ biàn tài jiǎn féi fǎ ]
变态减肥法是指通过非正常减肥的途径或方式,对身体健康造成极大伤害的减肥的方法。比如面对美食的诱惑,一鼓作气往肚里塞,…
高校食堂打饭秘籍 [ gāo xiào shí táng dǎ fàn mì jí ]
物价上涨吃饭贵 “高校食堂打饭秘籍”网络走红 摘要 高校食堂打饭秘籍,呈普涨行情的蔬菜、农产品同时引发高校食堂菜价微…
外食族 [ wài shí zú ]
外食族,指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群,在上海,业余下厨房、专业下馆子的“外食族”还是日益壮大…
恩念质量门 [ ēn niàn zhì liàng mén ]
恩念质量门令人震惊。恩念质量门,汤圆有创可贴,水饺有泡沫。恩念质量门太可怕了!恩念质量门传得沸沸扬扬。恩念质量门引起…