酥香油条 [ sū xiāng yóu tiáo ]
凝酥 [ níng sū ]
(1).凝冻的酥油。比喻积雪。 唐 白居易 《雪中即事答微之》诗:“北市风生飘散麪,东楼日出照凝酥。”(2).凝冻的…
油煠 [ yóu zhá ]
油炸的面食。如油条、蔴花等。《西游记.第四四回》:「先吃了大馒头,后吃簇盘、衬饭、点心、拖炉、饼锭、油煠、蒸酥,那里…
酥灯 [ sū dēng ]
用酥油点的灯。《法苑珠林》卷二五:“烧种种名香,供养形像,并然八支酥灯。” 元 萨都剌 《上京杂咏》之五:“院院翻经…
满族饽饽 [ mǎn zú bō bō ]
拼音:mǎn zú bō bō 解释:饽饽是满族同胞对各种糕点的统称。主要有糖火烧、燕窝酥、牛舌饼、茴…
香油馃子 [ xiāng yóu guǒ zǐ ]
方言。油条。周立波《暴风骤雨》第一部一:“一个头小脖长的男子,手提一篮子香油馃子,在道上叫卖。”参见“油条”。
香油餜子 [ xiāng yóu guǒ zǐ ]
方言。油条。周立波《暴风骤雨》第一部一:“一个头小脖长的男子,手提一篮子香油馃子,在道上叫卖。”参见“油条”。
香扑扑 [ xiāng pū pū ]
犹香喷喷。克非《春潮急》二十:“列位,这迷心汤元,可是一宗怪物:瞧起来白生生,摸到手软绵绵,闻在鼻香扑扑,吃到嘴甜蜜…
洗衣粉炸油条 [ xǐ yī fěn zhà yóu tiáo ]
炸好后,正常油条的酥松度很好,断面有气孔和网状结构;使用洗衣粉发面的油条,表面呈白色,完全没有气孔,仍是一团面 &l…
碧莹莹 [ bì yíng yíng ]
形容碧绿而有光泽。《红楼梦》第六二回:“还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧莹莹緑畦香稻粳米饭。”《人民日报》…
毒油条 [ dú yóu tiáo ]
毒油条是指在原料中违规加入大量有毒化工原料生产出来的有害物质超标的油条,比如滥用明矾等。毒油条在生产过程中除了存在明…
刈包 [ yì bāo ]
以馒头 2个,五花肉 1/2斤,小黄瓜 1/2条为主料,卤包 1包酱油 1/2杯冰糖 1大匙香油 1大匙水 3杯为辅…
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音:chuān shì hóng yóu 川式红油 原料:菜籽油、辣椒面…
酥火烧 [ sū huǒ shāo ]
拼音:sū huǒ shāo 简介 酥火烧是用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油和面,制成柿饼大小,用煤炭火烙烤而成的一…
天津麻花 [ tiān jīn má huā ]
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字…
陕菜 [ shǎn cài ]
陕菜shǎn cài 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤,长…
多马 [ duō mǎ ]
(1).指古代宴会投壶时,胜者多得筹码。“马”字今作“码”。《礼记·投壶》:“请宾曰:顺投为入,比投不释,胜饮不胜者…
磞砂 [ pēng shā ]
广东省传统的特色小吃。由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品,形似金黄色蝴蝶,当地俗称为“崩砂”(顺德称蝴蝶…
秦菜 [ qín cài ]
秦菜qín cài 简介 陕西菜简称陕菜,又称秦菜。 秦菜用料广泛,选料严格,刀功细腻,瓢功精妙,讲究火功,精于用汤…
锅巴菜 [ guō bā cài ]
拼音:guō bā cài 简介 锅巴菜是独特的风味小吃,天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿…
桂皮 [ guì pí ]
(1).桂皮树。常绿乔木,叶呈卵形,有三条叶脉,花小,黄色,果实黑色。树皮可供药用或做香料。(2).肉桂树的皮。可以…
水晶饼 [ shuǐ jīng bǐng ]
拼音:shuǐ jīng bǐng 产品特点 水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润…
烩菜 [ huì cài ]
拼音:huì cài 解释:烩菜是安阳特色菜,分为高中低档。上等称“海烩菜&…
香酥油条 [ xiāng sū yóu tiáo ]
化学火锅 [ huà xué huǒ guō ]
化学锅 - 简介 化学锅,又称化学火锅。主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火锅底料。 今朝市场上的…