烹茗相关的词语大全

“烹茗” 相关的词语大全

苕嶢 [ tiáo yáo ]
高陡貌；远高貌。三国 魏 曹植《九愁赋》：“践蹊径之危阻，登苕嶢之高岑。”《文选·张协＜七命＞》：“摇刖峻挺，茗邈苕…

割烹 [ gē pēng ]
(1).亦作“ 割亨 ”。割切烹调，泛指烹饪。《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”《孟子·万章上》：“人言 伊…

鼎镬 [ dǐng huò ]
（一）、鼎和镬。古代两种烹饪器。（二）、古代的酷刑。用鼎镬烹人。

烹犬藏弓 [ pēng quǎn cáng gōng ]
烹犬藏弓 犹烹狗藏弓。《南齐书·垣崇祖张敬儿传赞》：“ 敬儿 莅 雍 ，深心防 楚 ，岂不劬劳，实兴师旅，烹犬藏弓，…

鼎亨 [ dǐng hēng ]
见“鼎烹”。

氽水 [ tǔn shuǐ ]
又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

烹炰 [ pēng páo ]
见“烹炮”。

张惠言 [ zhāng huì yán ]
清代文学家。原名一鸣，字皋文，武进（今江苏常州）人。嘉庆年间进士。官翰林院编修。散文受桐城派影响，参与开创阳湖派。词…

烹和 [ pēng hé ]
犹烹调。《荀子·大略》“泔之伤人，不若奥之” 唐 杨倞 注：“泔与奥，皆烹和之名。”

割亨 [ gē hēng ]
见“割烹”。

煎调 [ jiān diào ]
犹烹调。

润镬 [ rùn huò ]
受烹刑。

五鼎亨 [ wǔ dǐng hēng ]
见“五鼎烹”。

烹杀 [ pēng shā ]
宰杀烹煮。

炊食 [ chuī shí ]
烹煮食物。

烹煎 [ pēng jiān ]
烧煮，烹饪。

烹炙 [ pēng zhì ]
烹煮煎烤。

生烹 [ shēng pēng ]
活活烹死。

拘罗 [ jū luó ]
草名。即皋芦草。叶似茶，味苦。《太平御览》卷九九八引《南越志》：“ 龙川县 有皋芦草，叶如茗，味苦澁，土人以为饮，今…

治庖 [ zhì páo ]
下厨烹煮食物。《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」

烹餁 [ pēng rèn ]
见“ 烹飪 ”。

鬺亨 [ shāng hēng ]
见“ 鬺烹 ”。

烹燔 [ pēng fán ]
烧煮；烹调。 前蜀 杜光庭 《莫令南斗醮词》：“犒士或开其宰戮，宴宾难废於烹燔。”

厨艺 [ chú yì ]
烹调的技艺。

掌勺 [ zhǎng sháo ]
主持烹调。