荔枝鱿鱼的意思

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问:荔枝鱿鱼是成语吗更多

答:(荔枝鱿鱼)不是成语

词语读音:lì zhī yóu yú

词语简拼:LZYY

网络释义:荔枝鱿鱼是一道色香味俱全名菜,属于北京菜。此菜呈金黄色,形如荔枝,色彩艳丽,脆滑鲜香,紧汁抱芡,清淡爽口。中国烹饪素来讲究刀工,尤其对剞各种形状的花刀更为擅长。荔枝花刀,就是将原料刻成象荔枝壳一样的花纹,用水烫后,卷成荔枝形状,形象生动别致。此菜就是将鱿鱼制成荔枝果状,故名。

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