答:(锅烘菜合)不是成语
词语读音:guō hōng cài hé
词语简拼:GHCH
网络释义:锅烘菜合是一道北京系菜品,主料是猪肉等,配料是面粉、鸡蛋和菜叶等,调料是食盐、味精和鸡油等,通过烘、烩制作而成。