枣蔻煨肘的意思

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问:枣蔻煨肘是成语吗更多

答:(枣蔻煨肘)不是成语

词语读音:zǎo kòu wēi zhǒu

词语简拼:ZKWZ

网络释义:配方:大枣60g,红豆蔻12g,猪肘1kg,冰糖180g。 功效:和胃健脾,气阴两补。用于阴虚气弱之消瘦、乏力、口干,胃气虚弱之食少、脘痞、呕恶等症。 制作:红豆蔻用纱布袋装亏扎口。大枣去核。将猪肘放入砂锅内,加水武火烧沸,撇去浮沫。另将冰糖的1/2在砂锅内炒成深黄色糖汁,连同其余冰糖、红豆蔻、大枣加入砂锅内烧1h,用文火慢煨至肘子熟烂即可。 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁,

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