答:(板栗烧鸡)不是成语
词语读音:bǎn lì shāo jī
词语简拼:BLSJ
网络释义:板栗烧鸡,是一道传统名菜,属东北菜、川菜、湘菜、赣菜等。菜品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。