答:(莫卧儿菜)不是成语
词语读音:mò wò ér cài
词语简拼:MWEC
网络释义:莫卧儿菜,是印度在莫卧儿帝国时代发展出的烹调风格,是受中亚风格强烈影向的北印度菜。 莫卧儿菜主要流行于旁遮普邦和克什米尔,特点是多用香料,味道微辣和有各种烤肉。