卤猪蹄子的意思

问：卤猪蹄子是成语吗更多

答：（卤猪蹄子）不是成语

词语读音：lǔ zhū tí zi

词语简拼：LZTZ

网络释义：卤猪蹄子，猪蹄为原料的菜品。通过勾兑浓汤，使得味入猪蹄，加以大火和文火的渗透，达到卤汁和肉的高度融合，是一种历史悠久，老少皆宜的传统菜肴。各地的做法有所不同。