風味:(一)、美味。亦指一地特有之食品口味。《晋书·王彬传》:“彬 为人朴素方直,乏风味之好,虽居显贵…
花椒:(一)、落叶灌木或小乔木,枝上有刺,羽状复叶。果实球形,暗红色,种子黑色,可以做调味的香料,也可…
茅台酒:中国名酒之一。产于贵州仁怀茅台镇。以高粱为原料,小麦制曲,经糖化发酵蒸馏和长期贮存而成,属酱香…
一滴香:只需一滴,清水就能变高汤。这种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”。经分析,“一滴香”是通过化工…
五粮液:中国名酒之一。产于四川宜宾。以红高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料制成。酒味醇厚,柔和…
六识:佛教所称之眼识、耳识、鼻识、舌识、身识、意识。谓眼、耳、鼻、舌、身、意六根,对色、声、香、味、触…
油氽馒头:拼音:yóu tǔn mán tóu 解释:油氽馒…
绍兴酒:也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种,其中加饭黄酒是中国…
梔子:植物名。茜草科栀子属,常绿灌木或小乔木。叶对生,长椭圆形,夏天开白花或黄花,香味浓郁,有果实。除…
八角茴香:(一)、常绿小乔木,叶子长椭圆形,花红色,果实呈八角形。(二)、这种植物的果实,是常用的调味…
化学火锅:化学锅 - 简介 化学锅,又称化学火锅。主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成…
吃相:方言。吃喝时的姿态、样子。 柯岩 《美的追求者·四里山上》:“马厩里的马每天吃几遍草,谁是什么吃…
川式红油:拼音:chuān shì hóng yóu 川式红…
碰碰香:碰碰香 -介绍 种名:碰碰香 品名:延命草 别名:到手香 学名:Plectranthus am…
柳橙:植物名。芸香科柑属,常绿小乔木。枝多棘针,叶呈椭圆形,上有锯齿。果实也称为「柳橙」,呈圆球形,果…
當歸:植物名。繖形科当归属,一年生宿根草本。茎高一公尺,大羽状复叶,深绿色,质厚,具光泽。夏秋间自枝梢…
莳萝:◎ 莳萝 shíluó[dill] 伞形科草本植物(Anethum …
陈酿香醋:拼音:chén niàng xiāng cù 解释…
蔷薇:(一)、落叶或常绿灌木,种类很多,茎直立、攀缘或蔓生,枝上密生小刺,羽状复叶,小叶倒卵形或长圆形…
带香:带香 - 概述 带香,所谓“带香”就是带着残疾儿童乞讨,在当地有着把钱、财宝称为“香”的习俗,因…
香米:香米又名香禾米、香稻,西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,...上风吹之,五里…
沙枣:落叶小乔木。幼枝银白色,老枝栗褐色,叶长圆状披针形,花白色,有香味,果实椭圆形。生长在沙地,耐旱…
樱桃番茄:拼音:yīng táo fān qié 解释:樱桃番茄俗称很多,…
芥菜:[ gài cài ]同“盖菜”。[ jiè cài ]一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细…
檀香木:拼音:tán xiāng mù 详细介绍 檀香木属植物科中檀香科。…