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划粥断齑：出 处：宋·魏泰《东轩笔录》：“惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，…
断虀画粥：形容贫苦力学。典出《五朝名臣言行录·参政范文正公》“公生二岁而孤”原注引 宋 魏泰 《东轩笔…
柴米油盐酱醋茶：日常生活所必需的七样东西，俗称开门七件事。宋 吴自牧《梦粱录·鲞铺》：“盖人家每日不可…
杞人忧天：《列子·天瑞》中说，杞国有个人担心天会塌下来，自己无处安身，以致吃不下饭，睡不好觉。唐李白在…
瘦骨棱棱：同“瘦骨嶙峋”。周立波《暴风骤雨》第一部九：“他屋里的，瘦骨棱棱的，一天愁到黑，愁米、愁柴又…
鱼和熊掌不可兼得：欲：原意为“想要的”，这里引申为“喜欢的” 熊掌：熊的脚掌，熊掌比鱼更珍贵、味道更美…
云母粥：白米粥的美称。
梅粥：用梅花瓣与白米、雪水煮成的粥。
白粥：白米煮的稀饭。晋 干宝《搜神记》卷四：“此是君家之蚕室，我即此地之神。明年正月十五，宜作白粥，泛…
白蹧蹋：白白的浪费掉。《红楼梦．第一九回》：「前儿我吃的时候好吃，吃过了好肚子疼，足的吐了才好。他吃了…
良质米：粮食局为因应粮食消费型态，由吃得饱转为吃得好所推广的一种食米。米的外观好看，粒型饱满，透明有光…
白米饭：将白米煮熟，称为「白米饭」。如：「抗日战争胜利初期，寻常人家是很难吃到白米饭的。」
阴米：拼音：yīn mǐ 阴米的方法 将糯米精选除去杂质后，进行清水浸泡7～12小时，将糯米中的水沥干…
白饼：犹今之酒酿饼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六…
荷叶粥：荷叶粥是特色传统名点之一，米粒晶莹剔透，荷香与米香和谐地融合在一起，一锅清淡碧绿的荷叶粥就呈现…
新米：指本年新收获的米。《南史·刘怀慰传》：“不受礼謁，人有餉其新米一斛者， 怀慰 出所食麦饭示之曰：…
食物生物钟：食物生物钟 - 概述 和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进…
牙牙伍：方言。差，不好。 艾芜 《印度洋风土画·新加坡港中》：“牙牙伍啰，蚌蛤有甚米吃头？”
启白：陈述；禀告。《释名·释书契》：“笏，忽也。君有教命及所启白，则书其上，备忽忘也。” 晋 司马彪 …
腊八粥：◎ 腊八粥 làbāzhōu[rice porridge with nuts a…
白饭：指不加菜、糖等做成并且不就菜吃的米饭。饭馆按份计价出售饭菜时，指另加的不搭配菜肴出售的米饭：给我…
青精饭：即立夏吃的乌米饭。相传首为道家 太极真人 所制，服之延年。后佛教徒亦多于阴历四月八日造此饭以供…
画粥：宋 范仲淹 早年求学时曾寄居僧寺，贫困异常，每日“惟煮粟米二合作粥一器，经宿遂凝，以刀为四块，早…
大鸨：鸟，高约1米，背部有黄褐色和黑色的斑纹，腹部灰白色，不善飞而善走，吃谷类和昆虫。也叫地。
小熊猫：哺乳动物，身体长60厘米左右，头部棕色白色相间，背部棕红色，尾巴长而粗，黄白色相间。生活在亚热…
