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珍馐美馔：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
先辨淄渑：淄渑：山东水名，二水味道不同，合流后不易分辨。事先辨别二水的味道。比喻物极必反其源
原汁原味：食物原有的汤汁和味道，比喻事物本来的、没有受到外来影响的风格、特性等。
南橘北枳：枳：落叶灌木，味苦酸，球形。也叫枸橘。南方之橘移植淮河之北就会变成枳。比喻同一物种因环境条件…
不可言宣：言：言语；宣：发表，表达。指不是言语所能表达的（用在说事物的奥妙、味道）。
山珍海味：也说山珍海错。山间海中出产的珍贵食品。唐韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炰羔如折葵…
三月不知肉味：三个月之内吃肉不觉得有味道。比喻集中注意力于某一事物而忘记了其它事情。也借用来形容几个月…
耳食目论：耳食：轻信听来的话。像用耳朵吃饭而不知食物味道，像眼睛能看见细毛而不见睫毛。比喻轻信他人的话…
淮橘为枳：淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树了。比喻随着环境的改变，事物的性质也变了。《晏子春秋·杂…
模棱两可：对问题或事物正反两方面，持既不肯定、也不否定的态度。《旧唐书·苏味道传》：“但模棱以持两端可…
飘萍断梗：飘萍断梗（飄萍斷梗） 随波逐流的浮萍和植物的断茎。比喻飘泊无定的身世。 宋 周行己 《再和文…
遗世越俗：超脱世俗。 三国 魏 曹植 《七启》：“亦将有才人妙妓，遗世越俗，扬《北里》之流声，绍《阳阿…
血肉相联：xuè ròu xiāng lián 血肉相联（血肉相聯） 比喻关系极其亲密。 毛泽东 《中…
发荣滋长：（一）、草木繁茂地萌发生长。明 高攀龙《讲义·君子所性仁义礼智根于心》：“仁義禮智者，求則得…
鱼和熊掌不可兼得：欲：原意为“想要的”，这里引申为“喜欢的” 熊掌：熊的脚掌，熊掌比鱼更珍贵、味道更美…
食性：（一）、动物吃食物的习性。以动物为食的叫肉食性，以植物为食的叫草食性，以动物和植物为食的叫杂食性…
原味：原味指事物本来特有的味道没有经过人为添加的味道。多指食物原始的的味道。
亭历：又写作葶苈，草木植物，籽味苦，可入药。
蚬肉海棠：一味中药，是原植物四季海棠的花、叶。
酢歰：谓味道又酸又涩。歰，同“ 涩 ”。 徐珂 《清稗类钞·植物·海棠木瓜》：“实较寻常木瓜大者约十分…
西五味子：形态特征 木兰科五味子属植物翼梗五味子、红花五味子或柔毛五味子的干燥成熟果实。
啤酒花：多年生草本植物，蔓生，茎和叶柄上有刺，叶子卵形，雌雄异株。果穗呈球果状，用来使啤酒具有苦味和香…
味苦：指某一中草药或植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的苦的感觉。
蒿子：常指叶呈羽状分裂、花小、气味特殊的草本植物
酒女贞子：酒女贞子为木犀科植物女贞的果实，是一味中药。
