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乳酸细菌

词语繁体：乳酸細菌

词语读音：rǔ suān xì jūn

首字拼音：Ru

词语拼音：ru suan xi jun

词语简拼：RSXJ

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

乳酸细菌是一类能使可发酵性碳水化合物转化成乳酸的细菌的通称。

词语分字意思解释

【乳的意思】：乳 rǔ（ㄖㄨˇ）（一）、分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。（二）、乳房中分 详情>

【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ）（一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>

【细的意思】：细（細） xì（ㄒ一ˋ）（一）、颗粒小的，与“粗”相对：细沙。细面。细屑。（二）、长条东西直径小的 详情>

【菌的意思】：菌 jūn（ㄐㄨㄣ）（一）、低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料， 详情>

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• 乳酸细菌培养条件的研究

• 乳酸细菌产生的酸足以使乳蛋白质凝固。

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