词语繁体:東璧龍珠
词语读音:dōng bì lóng zhū
首字拼音:Dong
词语拼音:dong bi long zhu
词语简拼:DBLZ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
东璧龙珠是一道取用福建特产精心烹制的地方传统名菜。福建泉州市有一著名古刹“开元寺”,是全国文物保护单位。寺始建于唐代,相传已有一千多年历史。寺内东石塔旁有寺中小寺——古东璧寺,该寺有僧人栽的几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为“东璧龙珠”。其壳呈花斑纹,肉厚而脆,甘冽清香,驰誉国内外。当时泉州名厨张春火采用“东璧龙珠”为主料,烹制成一道佳肴,其形如珠,故称“东璧龙珠”。“东壁龙珠”龙眼清津,肉质鲜香,皮酥馅腴,口味甘美。
【东的意思】:东(東) dōng(ㄉㄨㄥ) (一)、方向,太阳出升的一边,与“西”相对:东方。东经(本初子午线以东 详情>
【璧的意思】:璧 bì(ㄅ一ˋ) (一)、平圆形中间有孔的玉,古代在典礼时用作礼器,亦可作饰物。(二)、美玉的通称 详情>
【龙的意思】:龙(龍) lóng(ㄌㄨㄥˊ) (一)、传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物,能走,能飞,能游泳, 详情>
【珠的意思】:珠 zhū(ㄓㄨ) (一)、蛤蚌因沙粒窜入壳内受到刺激而分泌的物质,逐层包起来形成圆粒,乳白色或略带 详情>