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牛肉的婉称。 宋 陶穀 《清异录·兽名》：“ 天成 长兴 中，以牛者耕之本，杀禁甚严。有盗屠私贩不敢显其名，宛称曰‘格饵’。”
格饵，读音gé ěr，汉语词语，意思为牛肉的婉称。
【格的意思】：格 gé（ㄍㄜˊ） （一）、划分成的空栏和框子：格子纸。方格儿布。（二）、法式，标准：格局。格律。格 详情>
【饵的意思】：饵（餌） ěr（ㄦˇ） （一）、糕饼：香饵。果饵。（二）、钓鱼用的鱼食：饵料。鱼饵。钓饵。（三）、喂 详情>
