“状元饼”又名“花饼”、“酥饼”,是一种传承民间数百年,独具地方风味的湖北省天门市传统名点。全国惟独茶圣陆羽之乡——天门多宝古镇盛产,且世代相传,经久不衰。状元饼用料普通,原汁原味,不含任何添加剂,工艺独特做工考究,包装独到科学。古时一般以制熟的八至十个小饼为一包,用粉红蜡纸卷包成一筒,两筒为一合。人们经过改良,在品味、风格上又有了新的突破。常见的有简装、套装、精装三种形式,保质期一般可达一年以上,储存食用极为方便快捷,与当前快餐食品相比,在食用上更加方便、更加快捷,更适合国人之口。
【状的意思】:状(狀) zhuàng(ㄓㄨㄤˋ) (一)、形容,样子:状貌。奇形怪状。(二)、情况,情形:状况。病 详情>
【元的意思】:元 yuán(ㄩㄢˊ) (一)、头、首、始、大:元凶。元首。元旦。元年。元勋。元帅。状元(科举考试第 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
• 此外,还有赏月会,一家人团圆,或筵款亲朋在皓洁月色的笼罩下,共度良宵,另外有博状元饼,听香等风雅韵味的趣事。
• 八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。