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漠斑牙鲆 （读音：mò bān yá píng ），学名：Paralichthys lethostigma(D. S. Jordan et C. H. Gilbert, 1884)，隶属牙鲆科、牙鲆属的一种深海底栖鱼类。是美洲众多鲆鲽鱼类中个体最大的一种，自然分布于美国北卡莱罗纳州至佛罗里达州南部海湾，得克萨斯州南部海峡沿岸也有分布。是一种优质的水产养殖品种，其肉质鲜美、细腻滑爽，含有大量的不饱和脂肪酸和DHA，具有很高的经济价值和营养价值，由于国内的养殖量很少，市场价格昂贵，属名贵鱼类，淡水养殖的前景非常广阔。（概述图出处：世界鱼类数据库-漠斑牙鲆）
【漠的意思】：漠 mò（ㄇㄛˋ） （一）、面积阔大无人定居，缺水干燥的沙石地带：沙漠。漠北。（二）、空旷：广漠。荒 详情>
【斑的意思】：斑 bān（ㄅㄢ） （一）、一种颜色中夹杂的别种颜色的点子或条纹：斑点。斑纹。斑斓。雀斑。斑秃。斑白 详情>
【牙的意思】：牙 yá（一ㄚˊ） （一）、齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙 详情>
【鲆的意思】：鲆（鮃） píng（ㄆ一ㄥˊ） （一）、鱼的一科，体形侧扁，呈片状，长椭圆形，两眼都在身体的左侧，常 详情>
• 漠斑牙鲆仔鱼摄食节律的研究
• 因此，含水量可以很好地估计漠斑牙鲆鱼体脂肪含量和蛋白质含量。
• 上述结果能够丰富鱼类生物能量学的研究数据，也有利于促进漠斑牙鲆的健康养殖。
