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词语繁体：煎釀三寶
词语读音：jiān niàng sān bǎo
首字拼音：Jian
词语拼音：jian niang san bao
词语简拼：JNSB
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
煎酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的地方传统菜肴。鲜香软嫩，口感独特。油炸类食品，在家庭则属微波炉菜（实际上是油煎更多），常见于广东客家地区。通常有 酿豆腐（可换成油豆腐）、酿茄子、酿苦瓜（或者酿辣椒、酿春卷）。
【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>
【酿的意思】：酿（釀） niàng（ㄋ一ㄤˋ） （一）、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。（二）、 详情>
【三的意思】：三 sān（ㄙㄢ） （一）、数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）：三维空间。三部曲。三国（ 详情>
【宝的意思】：宝（寳） bǎo（ㄅㄠˇ） （一）、玉器，泛指珍贵的东西：宝贝。宝剑。宝物。宝藏（ zàng ）。国 详情>
