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野黄麻，即甜麻，Corchorus aestuans Lam.，椴树科黄麻属植物。分布于长江以南各地。
【甜的意思】：甜 tián（ㄊ一ㄢˊ） （一）、像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。 详情>
【麻的意思】：麻 má（ㄇㄚˊ） （一）、草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>
• 味道鲜美，脆嫩可口，酸、甜、麻、辣、咸五味俱全。
• 真正做成功的泡菜应是酸、甜、麻、辣、脆五味俱全。
• 酸、甜、麻、香、醇五味俱全，有生津健胃的药用功效。
• 苦甜麻辣辛里有我们美味的生活，油盐酱醋茶里有我们平淡的真情，锅碗勺瓢盘里有我们简单的幸福，除了虚无的浪漫我们拥有爱的真谛！老婆情人节快乐。
