酸辣鸭血旺是由鸡血为主要食材做成的一道菜品,是一道著名的四川地方特色菜肴。
【酸的意思】:酸 suān(ㄙㄨㄢ) (一)、像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。(二)、化学 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
【血的意思】:血 xuè(ㄒㄩㄝˋ) (一)、人或动物体内循环系统的不透明液体,大多为红色,主要成分为“血浆”、“ 详情>
【旺的意思】:旺 wàng(ㄨㄤˋ) (一)、盛,兴盛:旺年(水果等丰收的年份,俗称“大年”)。旺盛( shèng 详情>