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用料材料 用量抹茶荞麦面鸡胸黄瓜黑/白芝麻汁/酱黑芝麻/白芝麻（可选）做法1. 荞麦面煮熟过冷沥干水分 2. 黄瓜擦丝，摆在面上面 3. 鸡胸肉焯熟过冷，撕成小块或丝 4. 摆在黄瓜丝上，淋上（黑）芝麻汁/酱，撒上（白）黑芝麻 5. 吃的时候拌开~~ 1
【抹的意思】：抹 mǒ（ㄇㄛˇ） （一）、涂：涂抹。抹粉（喻美化或掩饰）。抹黑（喻丑化）。抹子（瓦工用来抹灰泥的器 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
